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标题: 土豆烧排骨 [打印本页]
作者: 自由听雪    时间: 2013-10-30 14:38
标题: 土豆烧排骨

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/5/14308242698697.jpg" title="CIMG0072.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/5/14308243228205.jpg" title="CIMG0079.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/5/14308243728230.jpg" title="CIMG0079.JPG"/></center></p><p>食材;排骨(已焯水),土豆,姜.</p><p>调料;酱油,料酒,糖,盐,油.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/5/14308246199818.jpg" title="CIMG0060_conew1.jpg"/></center></p><p>做法;排骨洗净焯水,土豆洗净削皮.</p><p>土豆切斜块.</p><p>放入清水中浸泡去淀粉.</p><p>热锅放油,放入姜片排骨煸香,加入料酒.</p><p>再加酱油糖炒上色,加热水烧至9成熟.</p><p>加入土豆一起烧.</p><p>软烂后,大火收汁.</p><p>出锅装盘即好.</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/5/14308246643404.jpg" title="CIMG0079.JPG"/></center></p>                                       



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