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标题:
#长帝e•Bake互联网烤箱之黑芝麻麻薯小面包#
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作者:
豆豆水晶
时间:
2015-6-5 22:02
标题:
#长帝e•Bake互联网烤箱之黑芝麻麻薯小面包#
<p>前言：</p><p>首先，感谢同城网和长帝给予我的这次试用的机会！</p><p>第一次接触互联网烤箱，打开包装满是惊喜，无论从外观，还是功能都是满心喜欢的！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309617429317.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/1430961742654.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>既然这款烤箱主打的是互联网（WIFI）控制，那必须首先来体验下这个功能！</p><p>按照说明书的示范，成功的利用阿里小智APP通过WIFI与烤箱连接起来</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309619135014.jpg" title="连接步骤.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px;"/></center></p><p><br/></p><p>主页有两个部分：功能和云食谱</p><p>功能菜单下的选择项，是跟烤箱控制面板上的选项是一致的，只要手机和烤箱我同在一个WIFI网络里，无论多远，都能通过手机控制烤箱。</p><p>云食谱菜单下的，是美食达人分享的菜谱，食谱里预设了时间和温度，只要跟着步骤做，完成准备工作后点击开始烘制，烤箱就会自动根据食谱的时间和温度启动，不需要人手去设置的，而且这个时间和温度是不能更改的。</p><p><br/></p><p>以上是我对长帝e•Bake互联网烤箱的一些基本了解，深入的了解和体验必须要在实操中获得。</p><p>那么接下来看看我的实操经验吧！</p><p><br/></p><p><strong>试用的第一道美食——黑芝麻麻薯小面包</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309700254924.jpg" style="float:none;" title="成6.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309700285508.jpg" style="float:none;" title="成2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309700312612.jpg" style="float:none;" title="成5.jpg"/></center></p><p></p><p><br/></p><p>材料</p><p>麻薯面包预拌粉 200g 全脂奶粉 5g 盐 2g 鸡蛋 65g 水 70g 黄油 40g 黑芝麻（熟）14g</p><p><br/></p><p>时间和温度</p><p>中层，170°，35分钟（实际用时30分钟）</p><p><br/></p><p>步骤：</p><p>1、除黄油外，其他所有材料放入面包机内</p><p>2、按和面功能，2分钟</p><p>3、2分钟后加入软化的黄油，继续和面8分钟</p><p>4、8分钟后结束程序，取出和面桶</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309701164398.jpg" style="float:none;" title="1-4.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5、手机阿里小智APP，设置温度170°，时间45分钟（包括预热10分钟，烤制35分钟）</p><p>6、准备一个裱花袋，先剪个小口，让空气排除，把面糊装入裱花袋里，开始挤的时候再把口剪大</p><p>7、在垫有油纸的烤盘上挤出大小相若的小面团，给面团膨胀留出空隙</p><p>8、阿里小智APP显示剩余时间有35分钟时，将烤盘送入烤箱中层，进行烤制</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309701161458.jpg" title="5-8.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.2857151031494px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>9、在剩余时间显示5分钟时，炉内的照明灯会亮起，以便检查烤制情况</p><p>10、当时我觉得上色已经可以了，就选择提前结束烤制，通过阿里小智APP选择结束烘制</p><p>11、接着会提示取消/确认结束当前烘制</p><p>12、选择确认，烘制结束，APP会返回主页，烤箱显示屏不再显示时间和温度</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309701166492.jpg" title="9-12.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.2857151031494px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>13、麻薯小面包不要马上出炉，在烤箱内慢慢冷却</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/1430970166812.jpg" title="13.jpg"/></center></p><p>成品图：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309700269637.jpg" title="成1.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.2857151031494px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14309700304880.jpg" title="成3.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.2857151031494px; line-height: 21.3333339691162px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士</p><p>1、烤完后不要马上出炉，在烤箱内慢慢冷却，防止严重的回缩</p><p>2、留出充足的间隔，让面包膨胀得更大更好看（我留出的空隙不够大，都变成了连体婴）</p><p>3、揉面可以直接用手，更方便</p><p><br/></p><p><strong>试用感受分享</strong></p><p><strong>1、预热开始时显示屏上的温度会跳动，炉内照明灯会亮起，直至预热完毕</strong></p><p><strong>2、烘烤结束前5分钟，炉内照明灯会亮起</strong></p><p><strong>3、其余烘烤时间，照明灯关闭</strong></p><p><strong>4、未发现照明灯单独开启的功能键</strong></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
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