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标题:
【皇家蒙特垒特级初榨橄榄油】测评报告一------全麦橄榄油面包
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作者:
ioznrficw
时间:
2014-8-10 18:19
标题:
【皇家蒙特垒特级初榨橄榄油】测评报告一------全麦橄榄油面包
<p> 首先感谢亚马逊给了我这次试用产品的机会，也非常感谢同城网，通过这个平台，认识了不少美食达人，增加了我的厨艺，真的是受益匪浅。</p><p> 话说本周二就收到了该产品，只因这几天工作实在是太忙了，没能及时提交试用报告，请多多谅解，好在今天总算是忙得告一段落了，于是赶紧作业。今天就用橄榄油做了全麦面包，味道好极了。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310119057114.jpg" style="float:none;" title="成品图11.JPG"/></center></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310119077943.jpg" style="float:none;" title="成品图22.JPG"/></center></p><p> 这就是我收到的皇家蒙特垒特级初榨橄榄油。</p><p><strong> 橄榄油富含丰富的单不饱合脂肪酸，</strong><strong>还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310119635636.jpg" title="11.JPG"/></center></p><p>制作全麦面包的主料：全麦粉250克、橄榄油30克绵白糖40克；</p><p> 辅料：盐1克、酵母粉3克、</p><p>1.面包桶内加入100ml水，再倒30g橄榄油，盐和糖分别放对角，称量好全面粉，最上面放酵母粉</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123487234.jpg" style="float:none;" title="2.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123487741.jpg" title="3.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>2.开启和面程序和成面发酵至2倍大小</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310124606750.jpg" title="3.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123494380.jpg" style="float:none;" title="4.JPG"/></center></p><p>3.取出面团分成四份，先将一份搓成长条状，四个面团都做好，依次摆放在烤盘里表面划刀纹</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123497183.jpg" style="float:none;" title="5.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/1431012349629.jpg" title="6.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>4.二次发酵好的面团，筛少许低筋粉</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123501549.jpg" style="float:none;" title="7.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123508126.jpg" title="8.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>5.预热烤箱5分钟，温度设为200度烤30分钟即可。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123504508.jpg" style="float:none;" title="9.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310123502830.jpg" title="10.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310125201124.jpg" style="float:none;" title="11.JPG"/></center></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/7/14310125221239.jpg" style="float:none;" title="成品图33.JPG"/></center></p><p><br/></p>
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