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标题:
丘比沙拉酱试用--玉米沙拉肉松面包
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作者:
97gyhutpc7
时间:
2014-3-4 12:51
标题:
丘比沙拉酱试用--玉米沙拉肉松面包
<p><br/></p><p>感谢丘比公司、同城网提供的丘比系列产品试用机会，很幸运的获得这次试用机会。这次试用还贴心的送了一个做口袋三明治的模具。很喜欢这个模具，有了它可以让三明治变的更可爱更漂亮。还有丘比系列沙拉汁，黑胡椒口味，焙煎芝麻口味的等。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310946625824.jpg" title="丘比沙拉.jpg"/></center></p><p>丘比沙拉酱试用--玉米沙拉肉松面包</p><p>烤好的玉米面包，松软、香甜，带着玉米谷物特有的香气，搭配上玉米粒,胡萝卜粒，豌豆粒，肉松，还有丘比的沙拉酱，既好看，又好吃，还营养丰富！</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310946245636.jpg" style="float:none;" title="玉米沙拉肉松面包A.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310946257575.jpg" style="float:none;" title="玉米沙拉肉松面包B.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310946256460.jpg" style="float:none;" title="玉米沙拉肉松面包C.jpg"/></center></p><p>材料：</p><p>A：高筋面粉200g,玉米面50克，鸡蛋1个约50克,牛奶90克,盐3g,白糖30g，酵母4g,玉米油20克</p><p>B：玉米粒,胡萝卜粒，豌豆粒，肉松，丘比沙拉酱，全蛋液适量</p><p>过程：</p><p>1，面包机桶中加入面粉，玉米面，鸡蛋，牛奶，盐，砂糖,酵母,开始一个和面程序,</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310946445355.jpg" title="玉米沙拉肉松面包1.jpg"/></center> </p><p>2，一个和面程序结束后，面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310947111409.jpg" title="玉米沙拉肉松面包2.jpg"/></center></p><p>3，第一次发酵结束后，将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310947226419.jpg" title="玉米沙拉肉松面包3.jpg"/></center></p><p>4，面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘中</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310947324186.jpg" title="玉米沙拉肉松面包4.jpg"/></center></p><p>5，玉米粒,胡萝卜粒，豌豆粒焯水沥干水分,加入丘比沙拉酱拌匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/1431094742565.jpg" title="玉米沙拉肉松面包5.jpg"/></center></p><p>6，加入肉松再次搅拌均匀，玉米馅料完成</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/1431094752466.jpg" title="玉米沙拉肉松面包6.jpg"/></center></p><p>7，二次发酵结束后，面包胚表面刷上一层薄薄的蛋液,后用剪刀于每个小面团中心剪一个小口</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310947646889.jpg" title="玉米沙拉肉松面包7.jpg"/></center></p><p>8，将拌匀的玉米馅料放置在剪刀剪出的小口中心，在面包胚表面挤上自己喜欢的口味的沙拉酱，</p><p>烤箱预热180度,烤焙20分钟左右,表面金黄上色即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/8/14310947795092.jpg" title="玉米沙拉肉松面包8.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>学而食习之：</p><p>1，面包烤制过程中依情况加盖锡纸防焦黑</p><p>2，面包烤好后,放置在烤架上晾凉</p><p> </p><p><br/></p>
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