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标题:
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A 试用报告之三--浓香椰浆面包
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作者:
kua091yu9
时间:
2015-5-14 12:54
标题:
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A 试用报告之三--浓香椰浆面包
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957623916.jpg" title="成品图 (2).JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p>前段时间，网上疯传一款“泡澡”的椰浆面包，小厨一直也想尝试，正好这次得到长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的试用机会，就大胆的把面包给泡了个甜蜜的椰浆澡。</p><p></p><p>长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的优点和特色就不再重复了，温度精准，上色均匀，声音非常小，总之，我特别满意哦！在我的第一篇报告里有详细说明。</p><p>http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-596775.html </p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957687167.jpg" title="成品图 (6).JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>我能说这款面包实在是太好吃了吗？泡满了椰浆、洒满了椰蓉的面包，满屋的香味，刚出炉我就忍不住掰了一块、又一块~~~劲道有嚼头的表皮，松软细腻的组织，满是椰浆味道的面包底部，每一处都是惊喜。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957662428.jpg" title="成品图 (5).JPG" style="float: none;"/></center><br/></p><p><br/></p><p>组织也是极好极好滴~~~拉丝、蓬松~~~</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957645515.jpg" title="成品图 (3).JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957653090.jpg" title="成品图 (4).JPG" style="float: none;"/></center><br/></p><p><br/></p><p>刚出炉的时候，是一种味道；晾凉后来吃，又是一种别样的感觉。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957618170.jpg" title="成品图 (1).JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><strong>【浓香椰浆面包】</strong></p><p> </p><p><strong>材料：</strong></p><p><strong>面包材料</strong>：高粉340克, 糖35克， 盐6克，牛奶190克, 干酵母4克, 玉米油30克，蛋1个。</p><p><strong>淋面材料</strong>：椰浆 120克, 白砂糖 10克， 椰蓉适量。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957693566.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>1.将玉米油以外的面包材料混合，揉至完全阶段加玉米油，至扩展阶段。发酵至二倍大。</p><p>2.将面团取出，排气，分割成九等份，揉圆。</p><p>3.排入烤盘中，放温暖处进行二次的发酵。</p><p>4.面包发至原体积2倍大。</p><p>5.椰浆中加入白砂糖，搅拌至砂糖完全溶化。</p><p>6将椰浆逐个淋在面包的表面</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957696702.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>7.再撒上椰蓉。</p><p>8.入预热好烤箱，中下层，170度，25分钟。上色后可加盖锡纸。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/13/14314957691061.jpg" title="成品图.JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p>
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