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标题:
虾仁意大利面
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作者:
空幻的粉丝
时间:
2014-5-17 10:25
标题:
虾仁意大利面
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315770448723.jpg" title="DSC_0037_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> 写日志，原本想好的词在脑子里放了两天，就全部忘光光。剩下的记忆就是这盘面挺好吃的，而且是我连着两天的午餐。</p><p> </p><p> 这不是一款正宗地道的意大利面，但是食材和原料都很容易买到，而且做法简单，用的时间也不长，营养与美味都有。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315796382325.jpg" title="DSC_0022_副本.jpg" width="550" height="821" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 550px; height: 821px;"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315800411824.jpg" title="DSC_0023_副本.jpg" width="550" height="821" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 550px; height: 821px;"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315801878013.jpg" title="DSC_0029_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p> 原料： 意大利面（一人份）110克 虾 4个 洋葱 1/4个 韭菜苔5—6根</p><p> 西红柿（中等大小）1个 大蒜2瓣 番茄酱1大汤匙 生抽1/2汤匙</p><p> 白糖1—2克 盐3克左右 橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315814973651.jpg" style="float:none;" title="SAM_0867_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315815614429.jpg" title="SAM_0868_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315815965237.jpg" title="SAM_0871_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315816235938.jpg" title="SAM_0869_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>1 准备原料（平时做饭葱姜蒜的放惯了，不小心多了一棵葱，忽略哈）。</p><p>2 煮锅加水烧开放少许盐，放入意面煮至面熟无硬心，（我煮了10分钟）。</p><p>3 捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。</p><p>4 煮面的时候可以将虾洗净去壳，挑去虾线，在虾的背部划一刀。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315828782306.jpg" title="SAM_0870_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315829866748.jpg" title="SAM_0873_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315830681946.jpg" title="SAM_0874_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315831028280.jpg" title="SAM_0875_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>5 洋葱 大蒜切末，韭菜苔切小段， 西红柿切碎块。</p><p>6 炒锅烧热倒入橄榄油，油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。</p><p>7 放入西红柿和虾仁，炒至西红柿软烂。</p><p>8 放入生抽 白糖翻炒均匀。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315841026217.jpg" title="SAM_0876_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315841332210.jpg" title="SAM_0877_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315842044616.jpg" title="SAM_0878_副本.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315843294186.jpg" title="DSC_0021_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>9 放入番茄酱翻炒均匀。</p><p>10 放入适量的盐和韭菜苔。</p><p>11 调入黑胡椒末 翻拌均匀即可。</p><p>12 成品。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315848064599.jpg" title="DSC_0029_副本.jpg"/></center></p>
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