澳洲同城网

标题: 家用绞肉馅机的使用体会 [打印本页]

作者: 宗珍凤 时间: 2014-1-13 03:49
标题: 家用绞肉馅机的使用体会

    爸爸妈妈的牙口都不太好了，喜欢吃有馅的。在菜市场、超市各种各样的肉馅都有卖，但买回的肉馅都不太细，调馅时不能很好的打上筋，吃时口感就会有欠缺，每次买回的肉馅，都要再手工剁一剁，费时费力。    在网上找了好久，终于选定了这一款，善美 G31a家用电动绞肉机面条机灌香肠机，下面就首次使用心得说一说。    关于机器的功能，网上说的很详细，我在这里就不多说，只说说我第一次使用做肉馅的体会。    机器买回来，所有的不锈钢件上都有一层薄薄的油，好像是轻机油，应该是不能食用的。翻遍说明书，也没有看到第一次使用前如何进行清洗，这点希望厂家要注意，也就是说明书多项内容的事，但做为用户来说就要费脑筋了。    没有办法，就先清洗吧。先用洗洁精洗去不锈钢件上面的油，还有点不放心，就准备用不吃的菜叶把机器再冲一冲，发现这款机器是不能绞菜的，绞菜的结果就是这样的：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315932885335.jpg" title="P5040799.JPG"/></center>青菜全部都缠绕到推进轴上了，一点也没有出来，只好手工清理了。    绞肉试试吧，在市场上买回的肉片，省的在家切了<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315936264777.jpg" style="float:none;" title="P5040801.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315936274355.jpg" style="float:none;" title="P5040800.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315936288708.jpg" style="float:none;" title="P5040803.JPG"/></center>绞网馅很顺利，很快就把一斤肉馅绞好了。看了看，比市场买的肉馅是细些，但还没有手剁的细，就决定再绞一遍。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/143159389298.jpg" title="P5040806.JPG"/></center>开动机器又绞了遍。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315939622093.jpg" title="P5040808.JPG"/></center>第二遍绞出来的肉馅基本上是一个颜色了，从颜色上来判定是可以了。还想试试用肉馅里加入葱、姜是否可以绞成。就在肉馅里拌上切碎的葱、姜，又绞了第三遍。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315941393006.jpg" title="P5040819.JPG"/></center>拌好葱、姜碎的肉馅。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315942088310.jpg" title="P5040823.JPG"/></center>第三遍绞出来的肉馅，加了葱、姜的。   再说说绞完肉馅后绞肉机的清洗吧。     先看看送料盘，很干净<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315943903738.jpg" title="P5040827.JPG"/></center>    再看看通道里、切刀、筛片、推进杆上的情况：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/1431594726506.jpg" style="float:none;" title="P5040828.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315947333222.jpg" style="float:none;" title="P5040829.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315947352337.jpg" style="float:none;" title="P5040831.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315947362145.jpg" style="float:none;" title="P5040832.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315947372109.jpg" style="float:none;" title="P5040836.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315947386131.jpg" style="float:none;" title="P5040839.JPG"/></center>   整体来说，还是没有剩余的，也就是出成率还是比较高的。     再来比较一下肉馅的不同吧：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/1431595159638.jpg" style="float:none;" title="第一遍绞的肉馅"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315951602496.jpg" style="float:none;" title="第二遍绞的肉馅"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315951614947.jpg" style="float:none;" title="第三遍绞的肉馅"/></center>   还是可以看出区别的。    再秀秀我的饺子吧，是加了茴香的。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/14/14315953565314.jpg" title="P5040847.JPG"/></center>    最后，再给厂家提点建议，这款机器是不错，但是最好能加装个提手，家庭用的机器，不能天天都摆在操作台上，不用时收起来，有个提手就方便多了。

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)