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标题:
DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干
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作者:
lxrbki9130
时间:
2015-8-5 23:08
标题:
DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317553694994.jpg" style="float:none;" title="5243fbf2b211931379575ddb65380cd7902397dda144ad79.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317553792568.jpg" style="float:none;" title="proxy.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317554268061.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_14.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317554276332.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_20.jpg"/></center></p><p> 关于这个饼干,其实我一直就想做了。可是因为之前的抹茶粉不给力,做出来的效果不是很好。上星期特意网购了一包颜色比较好的抹茶粉啦,就开始动手做了这个饼干,超萌的。可能因为我放的面粉比较多点,烤出来有点渣了,所以各位亲如果要做这款饼干的话,面粉得看着加哈~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/1431755476281.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_19.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317554787512.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_18.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317554797465.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_17.jpg"/></center></p><p> 食材:若竹抹茶粉5g、低筋面粉130g、无盐黄油100g<br/></p><p> 调味:糖粉55g、蛋黄1个、黑芝麻少许</p><p> 做法:1.将黄油切碎、放在室温下放软</p><p> 2.低筋面粉过筛好</p><p> 3.放在一旁备用</p><p> 4.将放软的黄油用筷子打至顺滑</p><p> 5.加入糖粉、打至均匀混合</p><p> 6.再加入一个蛋黄</p><p> 7.打至混合均匀</p><p> 8.最后搁入过筛好的面粉</p><p> 9.混合均匀、然后和成面团</p><p> 10.将面团分为二个、一个大点的、一个小点的</p><p> 11.取小点的面团、加入抹茶粉</p><p> 12.揉至均匀</p><p> 13.把抹茶面团擀扁、备用</p><p> 14.将大点的面团分为二个小面团、一个大面团</p><p> 15.取大面团搓成10~15cm长、微微按扁、成橢圆形即可</p><p> 16.再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形</p><p> 17.切一条抹茶面团,整成扁的长方形</p><p> 18.再切两条抹茶团、备用</p><p> 19.先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面</p><p> 20.再把小面团放在抺茶面团左边</p><p> 21.另外一条放在右过</p><p> 22.剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧</p><p> 23.将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上</p><p> 24.包卷好</p><p> 25.用油纸按压一下,,再放入冰箱冷冻15分钟</p><p> 26.切成厚片(厚薄随亲的喜爱)</p><p> 27.放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20~25分钟</p><p> 即可出炉放凉</p><p> 28.我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/1431756627670.jpeg" style="float:none;" title="20130911205005_FrRtC.thumb.600_0.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317566431601.jpeg" style="float:none;" title="2014080814444726.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317566642693.jpeg" style="float:none;" title="20140808113444281.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317566797364.jpeg" style="float:none;" title="20140808113604530.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317566996539.jpeg" style="float:none;" title="20140808113652117.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567018585.jpeg" style="float:none;" title="20140808113724513.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567067958.jpeg" style="float:none;" title="20140808144246677.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567839890.jpg" style="float:none;" title="78310a55b319ebc4427041588226cffc1f178a82b80136da.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567877182.jpg" style="float:none;" title="psb.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567896109.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_14.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567906855.jpg" style="float:none;" title="psb_meitu_22.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567947633.jpeg" style="float:none;" title="22.jpeg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/16/14317567978588.jpg" style="float:none;" title="p320_201312051250271386620247.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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