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标题:
西瓜果冻
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作者:
谁是谁的遇见
时间:
2014-7-30 08:24
标题:
西瓜果冻
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006821928.jpg" title="IMG_5512_副本.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p><br/></p><p>夏天到了，这么独特的西瓜果冻可以玩起来咯~</p><p>嘿嘿！</p><p> </p><p> </p><p>【西瓜果冻】</p><p>原料：西瓜1粒、纯鱼胶粉，凉白开</p><p>比例：西瓜汁1000ml，纯鱼胶粉50g，凉白开200ml</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006948583.jpg" title="1.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>做法：</p><p>图1、西瓜对半切开，挖出西瓜肉；</p><p>图2、用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；</p><p>图3、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；</p><p>图4、最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里，</p><p>图5、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。</p><p>图6、增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下 ^^</p><p><br/></p><p>Tips：</p><p>* 一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻；</p><p>* 纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水，再隔水加热融化成液体再用；</p><p>* 做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上，完全凝固后再食用，口感才好；</p><p>* 西瓜汁本身甜的话就无需加糖，否则可适量加糖增加甜度。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006845806.jpg" style="float:none;" title="IMG_5509_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006891748.jpg" style="float:none;" title="IMG_5490_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006796316.jpg" title="IMG_5516_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p>下面这个颜色的西瓜没见过吧？</p><p>黑加伦味道的，用的是现成的果冻粉~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/19/14320006923099.jpg" style="float:none;" title="IMG_5448_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p>
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