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标题:
身体健康最重要-----胡萝卜排骨粥
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作者:
巩绪武
时间:
2013-12-21 01:09
标题:
身体健康最重要-----胡萝卜排骨粥
<p>这段时间感觉有点忙,也有点累,本来爸爸妈妈开开心心过来玩的,没想到爸爸在临回家前一周病了,但精神看上去很好,一点没有病了的样子,所以去医院时以为吃点药什么就好了,没想到一去医院,医生就让住院,自此开始漫漫住院路。不过好在医院离家不远,每天还可以回家来住,这样每天还可以睡个好觉。</p><p>我家小熊也好惨,本来他主要跑医院就很累,结果前两天给爸爸做检查,为了排号,把脚给崴了,肿起来了,走路一跛一跛的,今天第三天,已经好些了,好可怜啊<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/9.gif"/></center>。</p><p>虽然爸爸坚持回去继续治疗,而且回去的机票早已经定好了,但我们还是觉得不太放心,最终决定将机票更改,身体最重要,还是要完全康复了再走。</p><p>按医生的说法,因为现在肠部很脆弱,只能喝粥,吃点面条,可以吃点蔬菜和瘦肉类,但不管吃什么都要弄得很软,这几天把爸爸饿惨了,什么都不敢给他吃,今天没去医院,就给爸爸做了胡萝卜排骨粥,可怜的爸爸可以吃点肉肉。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14321991322243.jpg" title="IMG_8651改.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/1432199155394.jpg" title="IMG_8642改.jpg"/></center></p><p>爸爸的手这段时间打吊针,两只手都打肿了,我说看着象馍馍一样,还挺可爱的<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/16.gif"/></center>,爸爸说,你说象馍馍,那你要不要咬一口呢<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center>!<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14321993094990.jpg" title="馍馍手.jpg"/></center></p><p>原料:排骨 胡萝卜 大米</p><p>配料:姜丝</p><p>调味:盐 鸡精</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14321991856738.jpg" title="IMG_8638改.jpg"/></center></p><p>1、排骨洗净。<br/></p><p>2、冷水下锅,水开后焯水两分钟,焯好的排骨加一些盐,腌制半小时,使排骨有少量的底味。</p><p>3、将焯过水的排骨放入锅里,加清水,再加入姜丝。</p><p>4、盖上锅盖,水开后,小火煮1个小时。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14321992202119.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p>5、准备好胡萝卜粒。</p><p>6、排骨煮半小时后,将米用清水泡上。</p><p>7、将米泡半小时后,倒入锅里,再加入胡萝卜粒,水开后小火煮至米粒软烂,粥浓稠即可。</p><p>8、最后起锅时加入盐和鸡精调味即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14321992212456.jpg" title="2.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14.399999618530273px; line-height: 17.600000381469727px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>小贴士:</p><p>1、平时煮类似于皮蛋瘦肉粥这样的粥,一般最后会放一点芝麻油,但因为排骨本来带有一定的油脂,所以不需要再额外加油了。</p><p>2、可以最后再加一点小葱,今天家里没有了,就没放。</p><p><br/></p>
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