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标题: 海氏HO-40C电烤箱试用报告--蔓越莓马芬蛋糕 [打印本页]

作者: 2l2v8890 时间: 2014-3-8 04:51
标题: 海氏HO-40C电烤箱试用报告--蔓越莓马芬蛋糕

<center><img style="FLOAT: none" title="DSC06600.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322180671805.jpg"/></center>家里的烤箱容量一直不大，开始用着25L的，后来换成30L的，感觉还是不够用~~从玩烘焙，开始先玩简单的饼干、蛋糕，从去年生了二宝后，越来越喜欢玩面包。家人也都喜欢吃，有了面包早餐就多了个花样。海氏HO-40C电烤箱，40L大容量，太喜欢了！<center><img style="FLOAT: none" title="DSC06601.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322180691391.jpg"/></center>包装很给力！内外二层包装箱！边角学有泡沫防护！<center><img style="FLOAT: none" title="DSC06602.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322180708743.jpg"/></center>小HO-40C电烤箱40L大容量是灿烂最喜欢的，可以同时两个8寸披萨，小蛋糕也差不多能做24个，给力吧。<center><img style="FLOAT: none" title="DSC06603.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322180724208.jpg"/></center>上下六根不锈钢发热管，全角度加热，极速升温，烘焙无死角。烘烤更均匀，上色更漂亮！<center><img style="FLOAT: none" title="DSC06609.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322180752970.jpg"/></center>全温型，带有发酵解冻功能，冬天再也不用为发酵时间长而烦恼了。海氏HO-40C电烤箱的内置照明灯，可以选择开，也可选择关，如果是白天，就可以关闭，这点设计很人性化，也节约能源！<center><img title="蔓越莓小蛋糕1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322178516092.jpg"/></center>40L的大容量，灿烂做了家人最喜欢吃的蔓越莓马芬，以前用小烤箱的时候，一次只能烤十几个，太不过瘾！这次用了大些的纸杯，烤了差不多二十个！<center><img style="FLOAT: none" title="蔓越莓小蛋糕4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322178334824.jpg"/></center>做法配料：低粉110克  细砂糖30克  泡打粉6克  盐1.25克  鸡蛋20克  牛奶80克  植物油30克  蔓越莓30克 烘焙：上下火中层  200度 15分钟 <center><img title="蔓越莓小蛋糕过程图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323045331504.jpg"/></center> 1、准备好食材。2、碗中倒入牛奶加入植物油，拌匀。3、加打散的鸡蛋液，拌均匀。4、倒入低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。5、加入蔓越莓干。6、翻拌干性材料全部湿润即可，不要再搅拌。7、装入模具八分满。8、烤箱预热200度，中层，上下火，烤十五分钟。9、烤好的蔓越莓马芬。 <center><img title="蔓越莓小蛋糕2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322178658415.jpg"/></center>蔓越莓可以换成其它果干，核桃、开心果等等。<center><img title="蔓越莓小蛋糕3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/21/14322178765699.jpg"/></center> 这款小蛋糕，所用的食材最简单，不用黄油打发，零经验也能轻松上手，亲们试试吧！

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