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标题:
凉拌白萝卜丝
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作者:
雨过天晴驾小船
时间:
2013-12-5 15:06
标题:
凉拌白萝卜丝
<p></p><p><br/></p><p><center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063532508.jpg" title="成品 13.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063543724.jpg" style="float:none;" title="成品 14.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063555009.jpg" style="float:none;" title="成品 16.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> 现在的白萝卜，似乎不分季节就可以吃到了。不过最好的白萝卜，应该还是冬季的，因为温度等原因，这个季节的白萝卜营养和口感都是最好的。白萝卜可以炖着吃，炒着吃，拌着吃，还可以炝着吃。<br/></p><p> 今天给大家介绍拌萝卜丝，非常入味爽口还下饭的一款小凉菜。入夏的时候做来吃，非常适宜。</p><p><br/></p><p> <center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063532508.jpg" title="成品 13.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></center></p><p><strong>原料：</strong></p><p>白萝卜 一个 （一盘萝卜丝约使用1/3-1/2）</p><p>香葱 一根</p><p>盐 少许</p><p>酱油 少许</p><p>芝麻油 一小勺</p><p>花椒油 少许，也可以不放</p><p>花椒面 少许</p><p>辣椒油 两调羹</p><p>鸡精 少许 </p><p>味精 少许</p><p>白糖 一小勺</p><p>白芝麻 少许</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063593286.jpg" title="成品 1013.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p> </p><p>1. 白萝卜去皮、洗净，切成细丝。香葱切成葱花。</p><p>2. 将白萝卜放入调味盆，加入大半勺盐（调味勺）、少许酱油及其他调味料、白糖，和匀后装入盘子里。酱油不能放太多，一小勺就可以，因为颜色深，容易影响成菜的红亮的色泽。</p><p>3. 撒上白芝麻、葱花即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323067561737.jpg" title="过程.jpg"/></center></p><p> </p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323063523866.jpg" title="成品 12.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/22/14323069501786.jpg" title="成品 16.jpg"/></center></p>
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