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标题:
花生酱馒头卷
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作者:
634401504
时间:
2014-1-13 19:15
标题:
花生酱馒头卷
<p> 自己做的花生酱，既可以抹面包吃，也可以做成花卷，酱香味十足很好吃。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341094697.jpg" style="float:none;" title="美食11.JPG"/></center></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/143243411172.jpg" style="float:none;" title="成品图11.JPG"/></center></p><p>原料：面粉500克、酵母粉3克、花生酱适量</p><p>制作：1.面粉加水、酵母粉和成面团饧发至2倍大小，</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341627926.jpg" style="float:none;" title="1.JPG"/></center></p><p>2.取出面团，切开看有很多蜂窝，用力揉面团把气泡排出去，</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341628969.jpg" style="float:none;" title="2.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341628013.jpg" title="3.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>3.取一个面剂擀成大圆片，舀一勺花生酱涂抹均匀，再撒少许盐，</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341621498.jpg" style="float:none;" title="4.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341621877.jpg" title="6.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324347401148.jpg" title="美食11.JPG"/></center>4.从下往上折折叠起来，</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341626319.jpg" style="float:none;" title="7.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341626081.jpg" title="8.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>5.分剂切段，两两相对扭成花卷状</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341623480.jpg" style="float:none;" title="9.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/1432434162115.jpg" title="10.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p>6.全部做好，其余面团做成馒头二次发酵（大约30分钟），上蒸锅蒸25分钟即可。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341788030.jpg" style="float:none;" title="11.JPG"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341785509.jpg" title="12.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324341782519.jpg" style="float:none;" title="13.JPG"/></center></p><p></p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324347673767.jpg" style="float:none;" title="成品图22.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/24/14324347683763.jpg" style="float:none;" title="美食33.JPG"/></center></p><p><br/><br/></p>
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