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标题:
#拉歌蒂尼食谱#金蒜爆炒黄瓜
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作者:
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时间:
2013-11-6 09:13
标题:
#拉歌蒂尼食谱#金蒜爆炒黄瓜
<p><center><img style="FLOAT: left" title="金蒜爆炒黄瓜.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/1432696721120.jpg"/></center></p><p>黄瓜具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。炒黄瓜要入味又保持脆脆的感觉，腌制加爆炒是最好的办法。</p><p> </p><p>原料： 蒜头 一瓣 黄瓜 2根 盐 适量 味精 适量 色拉油 适量</p><p>做法：</p><p>1、 蒜切末，黄瓜清洗干净，去皮也可以不去，切薄片。</p><p>2、 黄瓜加入适量盐，腌出水。</p><p>3、 将腌好的黄瓜过滤出来。</p><p>4、 起油锅，中小火爆香蒜末。</p><p>5、 加入黄瓜、腌、味精，爆炒数下即可。</p><p><center><img style="FLOAT: left" title="guochengtu.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14326967376776.jpg"/></center></p><p> </p><p>小提示：</p><p>腌制是为了让黄瓜更好的入味，后加的盐注意不易过多。</p><p> </p><p></p>
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