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标题: 南瓜蛋糕麦芬 [打印本页]

作者: 顾冬连 时间: 2015-4-1 21:20
标题: 南瓜蛋糕麦芬

搞怪南瓜麦芬  南瓜用来做点心真是很合适，甘甜的南瓜泥简直就是万能法宝。试试盈太烘焙推出的各种南瓜料理吧。搞怪南瓜麦芬制作并不复杂，带有香喷喷的南瓜味，下面让我们开始动手吧。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212452800.jpg" title="南瓜蛋糕麦芬0.jpg"/></center> 制作方法准备时间：15分钟制作时间：25分钟 材料：（12只分）2杯　   面粉1杯　   南瓜泥1杯　   砂糖2只　   鸡蛋1/2 杯　黄油1/2 杯　牛奶1/2 茶匙　盐2茶匙　泡打粉<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212634858.jpg" title="南瓜蛋糕麦芬1.jpg"/></center>1.如果所需鸡蛋、黄油较多，建议使用电动打蛋器2.打发黄油与砂糖，然后加入鸡蛋一起稍微打发一下，不要打发过头。3.加入牛奶，筛入面粉、泡打粉、盐，拌匀后分几次加入南瓜泥，轻轻拌匀，面团的湿度应该是黏糊状的。4.根据个人喜好选择蛋糕纸托5.加入事先装备好的油纸杯中，保持每个分量均匀，因为麦芬会膨胀，面糊只要2/3杯子。预热烤箱。6.在面糊上装饰南瓜小颗粒，也可以装饰自己喜欢的南瓜子等坚果。放入烤箱，200度，烤20～30分钟。7.取出烤箱。若不确定是否烤熟，可以用竹签戳入，如果没有粘连的面糊被带出就说明烤好了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/1432721288895.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/143272128835.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬3.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212889737.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬4.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212889900.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212883126.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬6.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212886631.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬7.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212892093.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬8.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212899066.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬9.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/27/14327212896774.jpg" style="float:none;" title="南瓜蛋糕麦芬10.jpg"/></center>

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