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标题: 飘香桑椹果酱 [打印本页]

作者: 苟延残 时间: 2014-5-3 03:48
标题: 飘香桑椹果酱

现在是桑葚成熟的季节，一有空了，便叫上好友同事去摘，前两次摘的做了奶昔挺不错的，今天下午又去摘了好多，就做了我家竹子爱吃的桑椹果酱。桑椹果酱去年也做过，做出来的果酱清香扑鼻，很是出乎意料，后来才琢磨出来：原来桑椹果里有种子，经过煮熟，种子的香味出来了，所以才有了这飘香的味道。亲们，桑椹果酱来了。。。。。<center><img title="042_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328990568119.jpg"/></center><center><img title="031.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328990574199.jpg"/></center><center><img title="036.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328990587468.jpg"/></center><center><img title="037.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328990598496.jpg"/></center><center><img title="046.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328990611710.jpg"/></center>材料。桑葚，老冰糖。做法。<center><img title="026.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328992165489.jpg"/></center>1，桑葚洗净。<center><img title="027.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328992178877.jpg"/></center>2，把桑葚放到微波桶里，加入老冰糖。<center><img title="064.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/1432899218636.jpg"/></center>3，按到米饭键2个程序。<center><img title="028.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/1432899220609.jpg"/></center>3，把煮好的桑葚放到料理机中。<center><img title="029.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328992221583.jpg"/></center>4，搅打2分钟，就成了细腻的糊状。<center><img title="046.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328992234440.jpg"/></center>5，倒出，放凉即可。<center><img title="055.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201505/29/14328992244677.jpg"/></center>6，舀上一勺桑葚果酱，冲入开水搅拌均匀，放入冰箱冷藏即成一杯桑葚冷饮。。峰儿话语。1，老冰糖的量以个人的口味添加，喜欢甜就多加，喜欢酸就少加。2，凉透后可以装瓶冷藏，最好一星期内吃完，如长时间保存需冷冻保存，吃时再加热即可。

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