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标题: 牛奶西米露 [打印本页]

作者: wattto3y2xr 时间: 2014-11-14 20:26
标题: 牛奶西米露

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336667349345.jpg" title="成品1.JPG"/></center>       西米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336671081802.jpg" title="SAM_6189.JPG"/></center>       第一次发饮品的日志，没有合适的杯子，用了一只玻璃的，一只外卖饮料的，看了看效果，都不太好看，突然有一种不知道应该怎么拍的感觉。饮品，是自己的弱项，以后也要多多学习。      材料：小西米、牛奶      制作：      1，西米，小半碗，不用提前泡。锅内加3倍于西米以上的水，煮开后下入西米。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336673397972.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="1.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336673407922.jpg" title="2.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0" style="line-height: 1.6; width: 293px; height: 220px;"/></center>      2,大火煮开后，转中小火，期间需要少量加水，并防止粘锅。待煮到西米只有一点儿白芯的时候关火，焖5－10分钟就会全部透明。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336675562096.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="3.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336675573826.jpg" title="4.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0" style="line-height: 1.6; width: 293px; height: 220px;"/></center>      3，准备好牛奶，杯子里倒半杯左右。捞出西米，加入牛奶中，待稍凉，放冰箱冷藏后食用。喜欢甜口的，可加蜂蜜或者白糖。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336685571963.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="5.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336685588493.jpg" title="6.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0" style="line-height: 1.6; width: 293px; height: 220px;"/></center>     再来一杯<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/7/14336687677036.jpg" title="成品2.JPG"/></center>超级啰嗦：       1，小火慢煮，防止糊锅。      2，西米熟后，也有的先过凉水，再放到牛奶里面。

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