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夏季首选美食之--【红烧鸭肉】
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作者:
hjiwn3f2i7h
时间:
2014-2-1 06:30
标题:
夏季首选美食之--【红烧鸭肉】
<p><strong>鸭肉属凉性食物,可以很好的改善人体燥气,夏季食用再好不过了。</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341136741282.jpg" style="float:none;" title="IMG_4412.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341136795020.jpg" style="float:none;" title="IMG_4410.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341136822292.jpg" style="float:none;" title="IMG_4414.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong>材料:</strong>鸭肉600克,蒜苗1棵,香葱1棵,蒜头4瓣,小米椒1个,生姜2片,花椒10粒,盐少许,鸡精少许,酱油适量,红糖1小勺。</p><p><strong>做法:</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p>1.准备好配料:蒜苗和葱白切段,蒜头切片,小米椒切圈,生姜切片,花椒洗净。</p><p>2.鸭肉洗净剁小块。</p><p>3.锅中加入少许食用油,大火烧热,加入葱姜蒜小米椒和花椒煸出香味。</p><p>4.倒入鸭肉翻炒至颜色变白。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341140243705.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.调入盐鸡精红糖和酱油,没有红糖可以用片糖或冰糖代替。</p><p>6.加入半碗清水翻炒均匀。</p><p>7.加盖大火焖至收汁,出锅前再翻炒几下即可。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341141539260.jpg" title="未命名_meitu_2.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>味道好极了,特别下饭哦!</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/12/14341141833053.jpg" title="IMG_4411.JPG"/></center></p>
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