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标题:
烤年糕
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作者:
漫步的鹰
时间:
2013-10-29 12:11
标题:
烤年糕
<p><center><img title="DSC_0113副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342836457138.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0114副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342836483853.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0116副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342836509221.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0117副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342836538979.jpg"/></center></p><p><strong>用面包机做的，觉得这个年糕功能还挺有意思的，就做了一个烤年糕，年糕的味道很浓郁，也可以不用烤的，也可以直接脱模吃，也可以切块，油煎一下吃。<br/><br/>------------<br/>材料：<br/><br/>糯米 400克 牛奶 400ml 白砂糖 100克 无味植物油（最好是大豆色拉油、玉米油，尽量不要用菜籽油、花生油味道重的） 40ml （没有鸡蛋，我多拍了）<br/><br/> 做法：<br/><br/>1、面包桶扣好。糯米洗净，放入面包桶内，倒入牛奶，植物油，浸泡半个小时。<br/><br/>2、 启动键按住2秒，菜单选择到18-年糕。启动键按一下，开始。<br/><br/>3、糯米加热以后，开始 搅拌时候，加入白糖。<br/><br/>4、年糕做好以后，取出，倒入模具里。<br/><br/>5、烤箱预热175度，上下火，烤30分钟至表面开始变焦黄色，关火，晾凉。<br/>-----------------------------------<br/>也可以油煎或者直接吃。<br/><br/>最好选用</strong><strong>大豆色拉油、玉米油，尽量不要用菜籽油、花生油味道重的。<br/><br/>可以在结束前10分钟的时候，加入果酱、果料一类，增加口感。 </strong><br/></p><p><center><img title="DSC_0100.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837073585.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0101.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837092589.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0104.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837123140.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0105.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/143428371523.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0106.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837181815.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0107.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837215285.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0109.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837245891.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0110.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837271406.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0111.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837315484.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_0112.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/14/14342837343957.jpg"/></center></p><p></p>
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