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标题:
健康小吃--胡椒烤鸡翅
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作者:
vymm20
时间:
2014-2-17 12:05
标题:
健康小吃--胡椒烤鸡翅
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350439212763.jpg" style="float:none;" title="照片 120...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350439223638.jpg" style="float:none;" title="照片 113...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350439246202.jpg" style="float:none;" title="照片 116...jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>在儿子放学回家的路上,儿子看见有小吃节。儿子回来特别兴奋的告诉我,</p><p></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p><br/></p><p>儿子:妈妈我好想吃烧烤。你可带我去吃吗?</p><p></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p><br/></p><p>我:我想想过了一会我对他说“你还记得,上次妈妈给你看的微信里的一个大姐姐吃烧烤体内有四斤</p><p><br/></p><p><br/></p><p>寄生虫吗?”</p><p></p><p><br/></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p>儿子:我记得。</p><p></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p>我:你不怕吗?</p><p></p><p><br/></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p>儿子:我害怕。</p><p></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p>我:那你还要吃吗?</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>儿子:我好想尝尝。</p><p></p><p><br/></p><p> </p><p></p><p>我:那你说怎么办吧。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>儿子:我想吃,可是又怕有虫子。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>我:刚好妈妈买了鸡翅,烤鸡翅给你吃好吗?</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>儿子:谢谢妈妈,我们这个不会有虫子吧。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>我:妈妈会处理好的不会与虫子的。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>儿子:我可以加一些胡椒吗?我喜欢胡椒的味道。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>我:好你自己加,好吗?</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>儿子:好的妈妈,我也帮忙好了。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>我深知外面的小吃节的卫生状态实在差,好几次朋友去吃。一家人全部进医院,前几天他教练又问</p><p><br/></p><p><br/></p><p>我你</p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>们吃了小吃节的东西吗?我历来避讳,他教练就感叹的说还好没有吃。他们直接拿到河边去洗的,</p><p><br/></p><p><br/></p><p>我没</p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>什么反应,我知道历来的小吃节都是如此。他教练问我你不奇怪吗?我说没什么奇怪了,N多年前就</p><p><br/></p><p><br/></p><p>是这</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>样了。我朋友住市场边上看着他们提住肉往河边去的,自从朋友告知过在也没有吃过外面的小吃</p><p><br/></p><p><br/></p><p>节。第一届的小吃节我参加了。还好吃的不多,不然会吓S人的节奏。还是自己在家做的比较放心,</p><p></p><p> </p><p></p><p>真材实料并且味道不比外面的差。肉里有寄生虫也不是假的,前几天朋友发个微信视频给我居然发</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>生在他的煮熟的猪肉里,太可怕了。如果可以我们多煮那么几分钟就会发生不一样的变化,为了健</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>康还是安全一些比较好,少吃一些不健康的东西。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350444957229.jpg" style="float:none;" title="照片 123...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350444978421.jpg" style="float:none;" title="照片 120...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350444985844.jpg" style="float:none;" title="照片 122...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/1435044543889.jpg" title="烤鸡翅步骤图.jpg"/></center><br/><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p></p><p></p><p>材料:鸡翅8个 生姜1小块 大蒜适量</p><p><br/></p><p><br/></p><p> </p><p></p><p>调料:料酒适量 盐和味精适量 生抽适量 蒸鱼鼓油适量 现磨胡椒适量 调和油适量 </p><p></p><p> </p><p></p><p><br/></p><p><br/></p><p>1.鸡翅洗净装入大碗里,糖醋姜的糖醋倒入鸡翅内腌住。</p><p><br/></p><p><br/></p><p></p><p></p><p> </p><p></p><p>2.倒入料酒。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>3.倒入盐味精</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>4.切好洗净的生姜大蒜。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>5.倒入生姜大蒜。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>6.生抽倒入。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>7.蒸鱼鼓油倒入。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>8.倒入胡椒粉(现磨胡椒比价香)</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>9.孩子自己慢慢磨的胡椒,搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌住3个小时以上这样入味。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>10模具内抹油,码入鸡翅,鸡翅也少量的刷点油。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>11.上下火230度中层烤26分钟</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p>依然叨叨</p><p><br/></p><p>:</p><p></p><p>鸡翅好吃的味道在于调好,也要腌入味。这样有味道,生姜大蒜和胡椒粉都是去腥的一定要放,如</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>果没有糖醋姜的糖醋汁就要适量的加入白米醋和白糖。</p><p><br/></p><p></p><p> </p><p></p><p> </p><p></p><p> </p><p></p><p></p><p></p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/1435044567347.jpg" style="float:none;" title="照片 123...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350445714568.jpg" style="float:none;" title="照片 125...jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/23/14350445737103.jpg" style="float:none;" title="照片 128...jpg"/></center></p><p><br/></p>
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