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标题:
吐司火山冰激凌
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作者:
岿然以后119
时间:
2015-1-18 17:23
标题:
吐司火山冰激凌
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/29/14355364426888.jpg" style="float:none;" title="IMG_5841.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/29/14355364479634.jpg" style="float:none;" title="IMG_5842.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/29/14355364507577.jpg" style="float:none;" title="IMG_5843.JPG"/></center></p><p><strong>最近去餐厅看到一道吐司火山冰激凌甜点,</strong></p><p><strong>只是好高的温度下上面的奶油都不融化,</strong></p><p><strong>自己做烘焙亲肯定知道这个奶油是什么奶油了!</strong></p><p><strong>周末在家正好还剩一片吐司和昨天早餐做三明治剩下的边角,</strong></p><p><strong>那自己在家做一个火山吧!</strong></p><p><br/></p><p>********************</p><p><br/></p><p>主料:吐司1.5片 淡奶油150克 砂糖15克 冰激凌1个 </p><p>辅料:树莓果酱1勺 甜瓜2小片 冻树莓干粉适量 黄桃肉半个</p><p>做法:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/29/14355364742175.jpg" title="IMG_6020.JPG"/></center></p><p>1、自制的吐司和剩下的边角料,我的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片,把吐司切成正方形小方块,边角也切小</p><p>2、把切好的吐司块排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟</p><p>3、准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒</p><p>4、取一盆加入淡奶油加砂糖打发,把淡奶油打发至有点纹理就可以了,因为太硬就不会流动了</p><p>5、把烤过的吐司块堆成火山外形,外面用整块搭,中间放入小块边角</p><p>6、提前挖好一个冰激凌放在最上面</p><p>7、把打发好的淡奶油淋在吐司上</p><p>8、再挤点树莓果酱在奶油上,放上切小的水果粒</p><p>9、最后撒上冻树莓干粉,吐司火山冰激凌完成</p><p><br/></p><p>小贴士:</p><p>1、水果品种自己调整,我是家里有什么用什么;<br style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"/>2、淡奶油不要打发得太硬,否则无法往下流!</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201506/29/14355364527072.jpg" style="float:none;" title="IMG_5844.JPG"/></center></p><p><br/></p>
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