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标题:
【柠香三文鱼】家庭也能轻松打造西式简餐
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作者:
土豆烧排骨
时间:
2015-2-10 14:17
标题:
【柠香三文鱼】家庭也能轻松打造西式简餐
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/14358373676135.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>熟悉我博客的都知道，儿子就吃2种鱼：大只的剥皮鱼和三文鱼，其他的鱼高兴吃点，不高兴一口都不吃。而这2种鱼也是我经历无数品种鱼后被儿子接受的。</p><p>楼下卖海鲜的老板特别体谅我，但凡有这2种鱼新鲜上架都会及时告知我，也是为了让儿子能吃到新鲜的食物，真的很感谢他们。</p><p>三文鱼的营养大家都知道。三文鱼对任何一类人群都很合适，正所谓老少皆宜，特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质，也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。</p><p>煎制的方法是儿子最喜欢的，一点柠檬汁腌制，加入他喜欢的黑胡椒颗粒，精心调制的酱汁是儿子认为的点睛之作，喜欢的朋友也可以试试吧。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/14358373759427.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/14358373761315.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p>材料：三文鱼</p><p>辅料：玉米 胡萝卜</p><p>腌料：柠檬 黑胡椒颗粒 盐</p><p>酱汁：橄榄油 芥末 蜂蜜 香米醋</p><p>做法：</p><p>1、三文鱼事先用少许柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐腌制5分钟</p><p>2、烧开水将玉米粒和胡萝卜丁放入焯烫熟待用</p><p>3、锅内入橄榄油，将三文鱼放入煎8分左右熟（各边都煎过）</p><p>4、准备酱汁所有材料混合搅拌均匀</p><p>4、三文鱼煎好摆盘，加入辅料，趁热淋上酱汁即可</p><p><br/></p><p><br/></p><p>焯烫辅料和煎鱼我是2个锅同时进行的，如果你没有办法，就先焯烫然后煎鱼</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/1435837377749.jpg" style="float:none;" title="过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/14358373782385.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/2/1435837379101.jpg" style="float:none;" title="7.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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