澳洲同城网

标题: 凉拌猪肝 [打印本页]

作者: biaxphcjrmd 时间: 2015-3-28 22:48
标题: 凉拌猪肝

夏天这样吃猪肝-----【凉拌猪肝】<center><img title="IMG_3836.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363221052435.jpg"/></center><center><img title="IMG_3838.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363221061247.jpg"/></center><center><img title="IMG_3839.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363221085653.jpg"/></center><center><img title="IMG_3855.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363221458512.jpg"/></center><center><img title="IMG_3858.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363221488189.jpg"/></center>【凉拌猪肝】原材料：猪肝调料：蒜  生抽  陈醋  蚝油  鸡精  白糖  辣椒油  香油  芝麻  盐   料酒制作过程：1、猪肝用清水冲洗一遍。2、将猪肝切成薄片，用清水反复冲洗干净，轻轻挤去水分。3、猪肝中放入稍多的料酒、少量生抽、少量盐搅拌均匀腌制一会。4、小碗中加入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖、香油、辣椒油搅拌均匀。5、锅中烧水，水开后煮至猪肝变色。6、控干水捞出猪肝。7、猪肝中加入蒜沫、熟芝麻，加入调料汁搅拌均匀即可。<center><img title="0000.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363222395809.jpg"/></center><center><img title="IMG_3865.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/1436322256335.jpg"/></center><center><img title="IMG_3866.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363222578050.jpg"/></center>小贴士：1、猪肝煮的时候变色就熟了，因为切的很薄，不要煮太久就煮老了。 2、调料可以看自己口味加减，适合自己就好。<center><img title="IMG_3842.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/8/14363222869466.jpg"/></center>

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)