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标题: 【食·色豆浆】——浓渣黑豆浆 [打印本页]

作者: chqjrqql64 时间: 2014-1-16 15:08
标题: 【食·色豆浆】——浓渣黑豆浆

豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能，却被搞出个浓豆渣豆浆来。 早就作此想，只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料，不同版本的操作说明。逐一试遍，也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后，石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰：如若不是天资愚钝，定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。 转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功，留下无浆豆渣，许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐，但还有黑豆可用。黄豆渣，黑豆浆。 内酯豆腐刚显凝态，立马泡上黑豆。豆渣也不必倒出了，留在豆腐机里直接使用。一不留神水加了不少，弄出好大一缸浓渣豆浆，又得喝上好几天了。<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0173.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740486869.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0165.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740469078.jpg"/></center>用料：黑豆65克，黄豆渣500克，水1500毫升<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0075 副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740425970.jpg"/></center>黑豆洗净加水浸泡至涨发，倒入豆腐机滤网中，同豆渣混合，加入清水<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0077 副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740421735.jpg"/></center>盖上盖子，启动豆浆功能。待打浆结束，揭盖。先倒出豆浆，再取出滤网，将滤网中的豆渣漏入豆浆中，混合均匀，倒出饮用<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0127 副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740439157.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0131 副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740441196.jpg"/></center>浓渣，搅匀了喝也不错。<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0168.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/14365740469407.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_0172.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/11/1436574047562.jpg"/></center>

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