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标题:
玫瑰松仁山药糕
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作者:
mylayfjay
时间:
2015-2-4 07:58
标题:
玫瑰松仁山药糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367538519940.jpg" style="float:none;" title="IMG_6709.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367538533824.jpg" style="float:none;" title="IMG_6706.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/1436753854264.jpg" style="float:none;" title="IMG_6708.JPG"/></center></p><p><strong>买了铁棍山药，</strong></p><p><strong>家里还有自制的玫瑰酱，</strong></p><p><strong>所有想到做点山药糕！</strong></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>主料 ：山药泥 (250克) 玫瑰酱 (75克) 松仁 (15克) </p><p>调料： 玉米淀粉 (30克) 细砂糖 (15克)</p><p>做法:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367538806433.jpg" style="float:none;" title="IMG_6780.JPG"/></center></p><p>1、山药切成小段先上笼蒸熟</p><p>2、把山药皮剥干净</p><p>3、把山药放入保鲜袋里用擀面杖擀成山药泥</p><p>4、擀好的山药泥放入盆里</p><p>5、加入细砂糖拌匀</p><p>6、小碗里加点玉米淀粉放入微波炉叮2分钟</p><p>7、取一小碗加入自制玫瑰酱</p><p>8、加入烤过的松仁</p><p>9、加10克熟的玉米淀粉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/13/14367538814782.jpg" style="float:none;" title="IMG_6781.JPG"/></center></p><p>10、取适量山药泥</p><p>11、压扁后放上玫瑰松仁馅</p><p>12、轻轻收口</p><p>13、月饼模具撒上熟玉米淀粉</p><p>14、把山药团放入模具里</p><p>15、轻轻一压，山药糕完成，我的是50克的月饼模具，一共做了7个</p><p><br/></p><p>小窍门：</p><p>模具里先要撒点干粉，以防粘<br/></p><p><br/></p>
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