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标题: 解暑不长肉的蓝莓酸奶沙冰 [打印本页]

作者: triseewoora 时间: 2013-12-26 13:26
标题: 解暑不长肉的蓝莓酸奶沙冰

 <center><img style="FLOAT: none" title="4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371058382656.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371058406822.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371058416887.jpg"/></center> 最近朋友圈各种关于酷暑的段子图片太多了，每次看后都哑然失笑，创意无创哈哈。天越热，越不下雨，越不下雨就越热。山东大地降了几次雨，我所居的小城却没见一丝雨星。中午下班回家的路只有几分钟的路程，却象掉进了大蒸锅，热，热，除了热，还是热。回到家，第一件事，就是开冰箱来搜寻降温解暑的饮品。雪糕饮料高糖高脂长肉，那就来一杯低脂营养的蓝莓酸奶沙冰吧，让沙沙的冰，含在口中慢溶，一勺一勺进肚，丝毫不会产生又长肉的罪恶感，一起来吧！ <center><img title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371058897916.jpg"/></center>酸奶还是自制的放心，从牛奶的选择到菌粉的选择，你都可以按照自已的喜好来，无添加，零污染，亲眼见证一杯凝厚老酸奶的制作过程。<center><img title="010.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371059115709.jpg"/></center>1准备牛奶和菌粉2取一袋菌粉，倒入酸奶机的容器中，一袋菌粉可配制1L牛奶3将牛奶倒入容器中4仔细搅匀，让菌粉和牛奶更好的溶合5放入酸奶机中，通电8-9个小时即可6制作好的老酸奶放凉后分装放入瓶中，也可直接放凉放入冰箱。 <center><img title="1-1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371059365551.jpg"/></center>下面，就来说说蓝莓沙冰的制作，家里有的破壁机，料理机都可以哦！<center><img title="011.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/14371059549055.jpg"/></center>1准备食材（自制酸奶冰冻蓝莓糖炼乳）2将提前冷冻的蓝莓从冰箱中取出3老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷冻成型。4将蓝莓和冰冻成型的老酸奶块都放入破壁机中5再加入适量糖（也可不加）6启动破壁机7直至打成沙冰8将做好的沙冰盛出，再根据自已的喜好挤入适量炼乳9直接食用。 天太热，拍着拍着，这冰就个自化了，顺着碗，就这么任性的流出来了。<center><img style="FLOAT: none" title="6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/1437105988603.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/17/1437105989840.jpg"/></center>小贴士：1、我用的是自制原味酸奶，所以要加点糖，如果是市售成品酸奶的，可不加2、换成其它水果，同等美味

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