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标题: 软糯甜香的诱惑——南瓜饼 [打印本页]

作者: 风中徭役的雨滴 时间: 2014-4-13 16:59
标题: 软糯甜香的诱惑——南瓜饼

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14378815402345.jpg" title="IMG_2421_副本.jpg"/></center>      天儿真热啊~这两天都发布高温蓝色预警了，早上在家热得根本不想开灶，看看冰箱里剩下的南瓜泥（小末末的辅食），本着不浪费食物的原则，就做了这么个南瓜饼，做法真的简单，太复杂的我怕我会中暑在厨房，真叫一个热啊~~~<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/15.gif"/></center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/7.gif"/></center>【南瓜饼】 【原料】南瓜适量，糯米粉150克 【做法】<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14378816079638.jpg" title="南瓜饼步骤.jpg"/></center>1、南瓜洗净切开，去皮去瓤，上锅蒸熟。2、用料理机打成泥，取出150克。3、冷却后加入150克糯米粉揉成面团。4、分成45克左右的面剂子，分别揉圆。5、手上沾水，将小面团在手中按压成圆饼。6、平底锅中倒入少许油烧热，放入饼坯。7、待一面上色后，翻面，倒入少许水，盖上锅盖小火焖至水干。 【小贴士】南瓜本身口味很清甜，不需要再加糖，如果喜欢吃更甜的，可以再揉面的时候加适量白糖或者做饼的时候包入豆沙馅。————————————————————————————————喜欢我的菜菜，就欢迎关注我的微信哦~微信号：anandexiaochufang<center><center><img src="file:///c:/users/anlin/appdata/roaming/360se6/User Data/temp/14378309415430.jpg"/></center></center><center><center><img src="file:///c:/users/anlin/appdata/roaming/360se6/User Data/temp/14378309415430.jpg"/></center></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/26/14378820337235.jpg" title="微信公众号S.jpg"/></center>

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