澳洲同城网

标题: 蒜蓉蒸丝瓜 [打印本页]
作者: eprfn795245    时间: 2013-11-25 22:28
标题: 蒜蓉蒸丝瓜

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379776399672.jpg" title="QQ图片20150727120638_meitu_1.jpg"/></center></p><p>材料：丝瓜 2根，大蒜 1头 胡萝卜 1小段</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 盐，糖，蒸鱼豉油，香油，玉米油</p><p>步骤：1.大蒜去皮拍散切末，胡萝卜切末</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.炒锅上火，倒入玉米油，油温时下入2/3的蒜末，小火煸炒</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.待蒜末炒成微黄色时，下入剩余的蒜末关火，加入少许糖，盐拌匀后盛出晾凉</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4.丝瓜洗净切成约2cm厚的段，在切面用小刀挖出小凹，将炸好的蒜蓉放入小凹内，将</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 少许胡萝卜末放在蒜蓉上<br/></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5.将装好蒜蓉的丝瓜段摆放在盘中</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6.蒸锅上火，水开时将盘子放入，盖盖大火蒸5分钟取出</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7.另起炒锅，倒入少量香油，烧热后，用手勺将油浇在蒜蓉和胡萝卜末上</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8.在盘边淋入2小勺蒸鱼豉油即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379785865384.jpg" style="float:none;" title="sigua1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379785898474.jpg" style="float:none;" title="sigua2.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379785914665.jpg" style="float:none;" title="sigua3.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/27/14379785939244.jpg" style="float:none;" title="sigua4.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       



欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2