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标题: 开胃小咸菜--酸辣泡菜 [打印本页]

作者: 敏惜福 时间: 2013-10-27 18:20
标题: 开胃小咸菜--酸辣泡菜

炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。<center><img title="IMG_0836.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382147495657.jpg"/></center><center><img title="IMG_0838.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382147501261.jpg"/></center><center><img title="IMG_0840.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382147515602.jpg"/></center>材料。泡野山椒，胡萝卜，红辣椒，香菜，橄榄油。做法。<center><img title="IMG_0422.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148762348.jpg"/></center>1，泡野山椒半瓶。<center><img title="IMG_0423.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148778189.jpg"/></center>2，胡萝卜洗净切条。<center><img title="IMG_0425.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148786088.jpg"/></center>3，把胡萝卜放到密封罐里。<center><img title="IMG_0426.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148801801.jpg"/></center>4，倒入野山椒，密封放入冰箱约7--15天，即可泡透。<center><img title="IMG_0831.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148814199.jpg"/></center>5，把泡好的野山椒和胡萝卜捞出。<center><img title="IMG_0832.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148828698.jpg"/></center>6，香菜和胡萝卜切丁。<center><img title="IMG_0833.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148836433.jpg"/></center>7，放到盘子里，加入橄榄油即可。<center><img title="IMG_0838.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/30/14382148851483.jpg"/></center>8，开胃的酸辣泡椒胡萝卜。。。。峰儿话语。1，泡山椒超市有卖，直接买来即可，简单，味道也不错。2，胡萝卜洗净要晾干水分，不能有生水。

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