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标题: 简简单单之牛奶沙冰 [打印本页]

作者: 趋势密码    时间: 2014-8-12 15:12
标题: 简简单单之牛奶沙冰

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383507385518.jpg" title="IMG_3261_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383507084522.jpg" style="float:none;" title="IMG_3257_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383507098538.jpg" style="float:none;" title="IMG_3265_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383507093740.jpg" style="float:none;" title="IMG_3274_副本.jpg"/></center></p><p>牛奶的饮用方法千千万,夏季自然少不了冰凉的吃法,</p><p>最简单的,莫过于牛奶沙冰,</p><p>用适量的糖分来改善口感,</p><p>而且沙冰可以和水果、冰激凌任意搭配。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383507962406.jpg" title="IMG_3257_副本.jpg"/></center></p><p>所需食材:<br/></p><p>全脂牛奶400ml,麦芽糖50g,蜜红豆少许,巧克力屑少许,火龙果冰激凌100g</p><p>做法:</p><p>1、准备材料;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510113982.jpg" title="IMG_20150612_133258_副本.jpg"/></center></p><p>2、牛奶倒入容器中;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510245068.jpg" title="IMG_20150612_133419_副本.jpg"/></center></p><p>3、放入麦芽糖,没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以,用量要适当的减少;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510397699.jpg" title="IMG_20150612_134010_副本.jpg"/></center></p><p>4、用手抽搅打均匀,至麦芽糖全部融化;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510545431.jpg" title="IMG_20150612_134400_副本.jpg"/></center></p><p>5、开启冰激凌机,我用面包机中的冰激凌桶,启动后慢慢倒入牛奶;冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510722249.jpg" title="IMG_20150612_134612_副本.jpg"/></center></p><p>6、冰激凌机运行25分钟后,就是图中的样子;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383510897022.jpg" title="IMG_20150612_141151_副本.jpg"/></center></p><p>7、把奶冰盛入保鲜盒中,这种状态可以直接吃,但不太容易成形,也非常容易化;放入冰箱冷冻2个小时以上;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383511072881.jpg" title="IMG_20150612_141411_副本.jpg"/></center></p><p>8、取出冻好的奶冰,用叉子叉出碎屑;</p><p>9、杯子中放入少量的蜜红豆铺底;/10、放入叉碎的奶冰;/11、冰激凌挖成小球放在奶冰上,撒上少许的巧克力屑装饰一下,可以开吃。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201507/31/14383511515843.jpg" title="initpintu_副本002.jpg"/></center></p><p>牛奶沙冰非常容易化,装杯的时候准备一盆干冰冷冻,否则一边操作一边融化,这样才有时间拍照。</p><p><br/></p>                                       




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