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标题:
谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥
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作者:
魅幻丽人
时间:
2014-1-10 19:53
标题:
谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥
<p> 天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。今天没出门,熬了一锅粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14385050541347.jpg" style="" title="IMG_1260_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14385050589047.jpg" style="" title="IMG_1263_副本.jpg"/></center></p><p>这次用的干贝也是上次三星活动的奖品----本来生活网的购物卡买的<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14385052094591.jpg" title="IMG_1202.JPG"/></center></p><p>原料:大米100克 清水1000克</p><p>配料:干贝30克 鲜虾 姜丝 小葱</p><p>调味:盐</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14385050518560.jpg" title="IMG_1258_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>1、干贝用清水泡15分钟。</p><p>2、清理掉干贝上的杂质,整理干净。</p><p>3、准备好姜丝和大米。</p><p>4、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。</p><p>5、熬粥过程中,将鲜虾清洗一下,放入锅里煮至颜色变成红色。</p><p>6、剥出虾仁。</p><p>7、等粥差不多快熬好了,倒入鲜虾再煮5-10分钟即可,吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14385050455585.jpg" title="副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p>小贴士:</p><p>1、干贝入锅时,你可以将干贝撕成丝,也可以就这样入锅。</p><p>2、虾先过水再入粥里,这样更干净没有腥味。</p><p>3、我留了一些有虾尾的虾,只是为了拍照,自己煮着吃就不必这样了。</p><p></p><p>4、也可以再加一点胡椒粉,但我们觉得就这样吃已经非常鲜美,也没有腥味,最后就没有加。</p><p><br/></p><p><br/></p>
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