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标题: 奥尔良烤牛肉 [打印本页]

作者: 8691540glw 时间: 2014-11-2 05:15
标题: 奥尔良烤牛肉

       今天这道奥尔良烤牛肉，味道鲜美，关键是制作起来也不会耗费太多时间，很适合上班族做的快手餐！       想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！<center><img title="细节.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384799717717.jpg"/></center>       准备的食材有：牛肉400克左右、奥尔良烤鸡翅调料适量、色拉油适量、孜然适量、香葱适量、白芝麻适量。      1、准备奥尔良烤鸡翅调料，我喜欢用酷克壹佰的，做出来的味道超级棒。<center><img title="2调料.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384806113145.jpg"/></center>       2、在超市或菜场购买的新鲜牛肉洗净切片撒上适量的调料搅拌均匀腌制十五分钟以上，让牛肉片充分入味。<center><img title="3腌制.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384806954987.jpg"/></center>       3、在烤盘上铺好锡纸，将腌制好的牛肉片均匀铺在锡纸上，用刷子蘸些色拉油在牛肉片上抹一层油。。<center><img title="4平铺.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384807283320.jpg"/></center>       4、将烤盘放在烤箱中间层，烤箱温度设定为160度，时间为8分钟（各家烤箱品牌不同，温度和时间仅供参考），烤的时间可以去做其他的事情。<center><img title="5烤.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384808206572.jpg"/></center>        5、烤好后用筷子将牛肉片依次翻个面，再用刷子将牛肉片全部抹一层油，。<center><img title="6翻面.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384808638346.jpg"/></center>       6、撒上适量的孜然。<center><img title="7孜然.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384809149484.jpg"/></center>       7、撒上白芝麻。<center><img title="8芝麻.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384809341443.jpg"/></center>      8、撒上香葱。<center><img title="9香葱.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384809476293.jpg"/></center>      9、再次放进烤箱内烤，温度为160度，时间为8分钟。<center><img title="10烤.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384809782253.jpg"/></center>       10、香喷喷的奥尔良烤牛肉出炉了，非常的好吃。<center><img title="11装盘.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201508/2/14384810169547.jpg"/></center>

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