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标题: 脆爽可口的鬼子姜（菊芋） [打印本页]

作者: 凡人趣日 时间: 2018-10-26 09:30
标题: 脆爽可口的鬼子姜（菊芋）
本帖最后由凡人趣日于 2018-10-26 10:47 编辑

【kathy’s凡人趣日】鬼子姜也叫洋姜，学名菊芋（Helianthus tuberosus），原产北美洲，后传入欧洲和中国。秋季开黄色的小盘花，形如菊。菊芋含有大量纤维，可促进肠道蠕动。可以炒食或熬粥，腌制咸菜风味独特非常脆爽可口。[youtube]uNX1lrX2x0g[/youtube]

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