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标题: 干煸豆角 [打印本页]

作者: zkuq2782 时间: 2015-11-6 14:29
标题: 干煸豆角

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467732378873.jpg" style="float:none;" title="干煸豆角封面.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467732387109.jpg" style="float:none;" title="干煸豆角随拍.jpg"/></center>这是一款学做锋味菜：脆的四重奏。其实就是一道干煸豆角。但是这款菜却独特的运用了杏仁片和橄榄菜，特别是杏仁片用炒香的花椒拌起来，吃的时候麻麻的，非常有特色，而且椒香扑鼻。尝试给家人如此与众不同的滋味，蓦然发现彼此默契口味的美食竟是这款－－－干煸豆角。主料：豆角450g、杏仁片120g、花椒粒10g辅料：橄榄酱、盐、油均适量干煸豆角的做法步骤：1.准备食材2.花椒粒干锅炒香<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467741159331.jpg" title="initpintu_副本.jpg"/></center>3.研碎4.炒香杏仁片<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467741276639.jpg" title="initpintu_副本3.jpg"/></center>5.撒入研碎的花椒面6.把杏仁片切碎<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467741373938.jpg" title="initpintu_副本5.jpg"/></center>7.油热炸豆角至八九分熟，捞出。8.另起锅放入炸好的豆角干煸至微焦。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467741555403.jpg" title="initpintu_副本7.jpg"/></center>9.放橄榄酱、盐翻炒，最后放入拌好的杏仁碎即可。10.开吃呗<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/6/14467741691488.jpg" title="initpintu_副本9.jpg"/></center>小贴士：盐根据自己口味放入

作者: 洛晓神 时间: 2015-11-6 15:44
有些没看懂

作者: blueeagle4 时间: 2015-11-6 16:01
每天顶一顶，金豆到手

作者: mhikak 时间: 2015-11-6 16:21
这个帖子感觉还行

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