你知道智利属于哪个洲?
智利位于南美洲,东与阿根廷接壤,西临太平洋,是一个海岸线比较长的国家。
智利共和国(西班牙语:República de Chile),简称智利。位于南美洲西南部,安第斯山脉西麓。东同阿根廷为邻,北与秘鲁、玻利维亚接壤,西临太平洋,南与南极洲隔海相望,是世界上地形最狭长的国家,国土面积756715平方公里。
16世纪前属印加帝国。1541年沦为西班牙殖民地。1810年9月18日获自治。1818年2月12日独立为共和国。1973年军政府上台,1990年恢复代议制民主。
智利拥有非常丰富的矿产资源、森林资源和渔业资源。是世界上铜矿资源最丰富的国家,又是世界上产铜和出口铜最多的国家,享有“铜矿王国”之美誉。境内的阿塔卡马沙漠是世界旱极。此外,它还是世界上唯一生产硝石的国家。智利在新闻自由、人类发展指数、民主发展等方面也获得了很高的排名。智利教育高度发达,其教育在发达国家普遍承认。由于地处美洲大陆的最南端,与南极洲隔海相望,智利人常称自己的国家为“天涯之国”。
智利为南美洲国家联盟的成员国,在南美洲与阿根廷和巴西并列为ABC强国。拥有较高的国际竞争力和生活质量,具有稳定的政治环境,全球化的、自由的经济环境,以及较低的腐败感知和相对较低的贫困率。被世界银行集团视为高收入经济体。2010年,智利成为南美洲第一个OECD成员国。
智利人待客的饭莱品种丰富,风味独特。待客的主食有用新鲜的玉米面制成的一种名叫“乔克洛”的嫩玉米糕,用大米、玉米粉、肉汤和蔬菜制成的“肉汤莱饭”,用奶酪、海鲜作的馅饼和用肉末、葱头、葡萄干、油橄榄、鸡蛋等作的馅饼。菜肴是用猪肉、牛肉、羊肉、葱头、土豆、西红柿、生莱、白菜、菜豆、兵豆、鹰嘴豆等制成的,其中烤肉占很大成份,香味扑鼻,鲜美可口。待客的餐桌上还摆有各类水果,如苹果、柑桔、葡萄、西瓜、甜瓜、李子、杏、桃、草莓、荔枝以及山橄榄等。此外,待客还少不了酒,低度白酒、红葡萄酒、白葡萄酒等是待客的常备酒。 智利的海产食品数量种类都很丰富,特别是在每年的5月到八月,龙虾和牡蛎的种类和数量翻番。在智利,海鲜菜肴格外受欢迎。如果你可以的话,可以试试大螃蟹和大虾。当地的美食有:鳗鱼汤(Caldillo de Congrio)、贝类菜(ChuPe de mariscos)、鸡肉蔬菜汤(Cazuela de ave)、卷酥馅饼(含肉、洋葱、鸡蛋、橄榄以及厨师喜爱的原料(Empanadas))、辣味玉米粽子(Hamitas)、牛排米饭(Bife Lomo)、用番茄和洋葱调味的热狗(Vienesas)、瓦锅蒸牛排面条(Talarines con Lomito)等。 智利的特色美食很多,主要是葡萄酒和红提:葡萄酒是智利的一大特色,作为世界第五大出口国,智利有着便利的酿造葡萄酒的条件,干燥的夏季,洁净的空气,都让葡萄酒更好的发酵,成品更加醇正,味道更加芬芳,单独饮用葡萄酒,味虽美,却少了一份雅兴,再配以智利传统美食,加上新鲜的海鲜,摘取新鲜的蔬菜,这样会感觉会更好;红提是智利的另一特色,它每年3月上市,其特点是硬度好,脆甜爽口,而且不干涩,它还含有多种果酸、维生素、矿物质,味甘酸性平,具有补气血强筋骨,养颜、止咳、安胎的效用。
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