澳洲同城网
标题:
ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(2)——花式蓝莓果酱面包
[打印本页]
作者:
许仙与白苏贞
时间:
2015-11-9 12:46
标题:
ACA/北美电器GT400家用多功能烘焙电烤箱试用报告(2)——花式蓝莓果酱面包
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470352528869.jpg" style="float:none;" title="IMG_9254_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470352547590.jpg" style="float:none;" title="IMG_9248.JPG"/></center></p><p> 第二次用这款ACA烤箱烘烤食物,看看出炉后的面包,色泽是不是很漂亮,光鲜呢。都说新烤箱需要有磨合期,看来我已经迅速摸清烤箱脾气啦 平时早餐就会自己做面包,但只是做原味的,细细品味也是别有一番风味,今儿想让面包口感更丰富,增加了蓝莓果酱,口感更佳诱人</p><p></p><p>材料</p><p>高筋面粉300克 牛奶130克 黄油40克 鸡蛋一只 细砂糖40克 蓝莓果酱适量</p><p>盐2克 酵母4克</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355915685.jpg" style="float:none;" title="图片1.jpg"/></center></p><p>1:准备好所有材料</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355928163.jpg" style="float:none;" title="图片2.jpg"/></center></p><p>2:除黄油、蓝莓果酱外其他材料混合在一起,放入面包机内,设置和面档进行和面</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470356957274.jpg" title="图片2.jpg"/></center>3:面团揉至扩展阶段后加入黄油继续揉至出膜</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355931136.jpg" style="float:none;" title="图片3.jpg"/></center></p><p>4:揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的两倍大</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355951321.jpg" style="float:none;" title="图片4.jpg"/></center></p><p>5:发酵好的面团取出排气,分成大小均等的6分并搓圆,然后盖上湿布静置松弛15分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355967527.jpg" style="float:none;" title="图片5.jpg"/></center></p><p>6:取一个面团擀成薄片,长方形,中间抹上适量蓝莓果酱,两边斜切均匀的花刀,一边一条裹住蓝莓酱</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355979805.jpg" style="float:none;" title="图片6.jpg"/></center></p><p>7:做好后放入烤箱二发,45度25分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470355994064.jpg" style="float:none;" title="图片7.jpg"/></center></p><p>8:取出刷上一层蛋液</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470356104436.jpg" style="float:none;" title="图片8.jpg"/></center></p><p>9:烤箱预热,入烤箱倒数二层,上下火160度烤20分</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470356209706.jpg" style="float:none;" title="图片9.jpg"/></center>10:烤至表面金黄即可出炉</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470362911485.jpg" style="float:none;" title="IMG_9251.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470362928960.jpg" style="float:none;" title="IMG_9247_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/9/14470362935922.jpg" style="float:none;" title="IMG_9248.JPG"/></center></p><p><br/><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
作者:
PHP老娃娃
时间:
2015-11-9 13:00
有些没看懂
作者:
萍水相逢蜕变
时间:
2015-11-9 13:20
good post
作者:
朱重义
时间:
2015-11-9 13:39
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2