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标题:
浇汁香菇青菜
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作者:
红红半乳糖
时间:
2015-11-10 19:47
标题:
浇汁香菇青菜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471467617291.jpg" style="float:none;" title="IMGP8869.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471468337856.jpg" title="IMGP8877.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p>老公最近一段时间挺忙的，他一忙起来就不记得喝水~~</p><p>虽然天气渐寒，肥甘厚味的食物却不适合他~~</p><p>周末和老公一起逛菜市的时候，特意挑了一些小香菇，小青菜~~~~~~</p><p>做道【浇汁香菇青菜】，搭配着其他荤菜吃，口味可以中和下，身体不至于上火~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471468655554.jpg" style="float:none;" title="IMGP8879.jpg"/></center></p><p>眼看着立冬了~~~~“贴秋膘”的呼声越来越高了~~~</p><p>餐桌上的食物大多都大荤大肉~~~~吃多了难免油腻~~~</p><p>所以呢，进补的同时，咱们还是需要一两道小清新的~~~~</p><p>~~~~~~~~~~~~~</p><p>【浇汁香菇青菜】做法特别简单，味道特别清新~~~</p><p>菜里的浇汁泡饭吃蛮不错，下次试试高汤的~~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471468788468.jpg" style="float:none;" title="IMGP8888.jpg"/></center></p><p></p><p>【浇汁香菇青菜】<br/></p><p><br/></p><p>原料：香菇11个，小青菜8颗</p><p>辅料：植物油1勺，盐1小勺，糖1/2小勺，生抽1小勺，淀粉1/2小勺，老姜5毫升</p><p>做法：</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471469924095.jpg" style="float:none;" title="未命名1.jpg"/></center></p><p>1、香菇去蒂，用清水泡一泡，洗净；小青菜也择洗干净；<br/></p><p>2、老姜洗净，剁成姜末备用；</p><p>3、锅里倒入清水烧开，调入适量盐，将香菇放进去烫几分钟；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471470311743.jpg" title="未命名2.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>4、最后放小青菜，烫熟了就起锅；</p><p>5、将小青菜、香菇捞出装盘；</p><p>6、炒锅倒入适量植物油烧热，放入姜末炒香；</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471470442521.jpg" title="未命名3.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>7、调入适量生抽、糖、淀粉、冷水，搅拌均匀；</p><p>8、趁热浇在香菇上即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471467941925.jpg" title="IMGP8872.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/10/14471468818133.jpg" title="IMGP8894.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>碎碎念：</p><p>1、小青菜可用盐水浸泡下，或者用淘米水清洗，会洗得更干净；</p><p>2、如果喜欢汤汁泡饭，做浇汁的时候，可以多放点水、调料；把清水换成高汤，滋味更好；</p><p><br/></p>
作者:
mbq168
时间:
2015-11-10 20:03
作者:
大海龟
时间:
2015-11-10 20:24
友情帮顶
作者:
za402
时间:
2015-11-10 20:39
LZ辛苦了！
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