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标题: 韩国政府：中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜 [打印本页]

作者: 环球网 时间: 2020-11-30 17:23
标题: 韩国政府：中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜

【环球网报道】针对泡菜行业国际标准诞生的消息，韩联社 29 日报道称，韩国农林畜产食品部表示，中国四川泡菜国际标准不适用韩国泡菜。

韩国农林畜产食品部称，此次国际标准的制定并不意味着中国的泡菜成为 Kimchi（韩国泡菜）的国际标准。2001 年联合国粮食及农业组织（FAO）国际食品标准委员会制定了 Kimchi 国际标准。中方制定的标准关乎四川盐渍发酵蔬菜，ISO 文件也指出，该规格不适用于韩国 Kimchi（泡菜）。

据《中国市场监管报》11 月 26 日报道，24 日，一项由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的泡菜行业国际标准正式诞生，这是中国泡菜产业实质性参与国际标准化工作的直接体现，也是我国在国际标准化组织（ISO）框架下制定的第 6 个食品标准。

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