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标题: 素焖三鲜 别有滋味吃素食 [打印本页]

作者: nzm7s9bf    时间: 2015-11-17 13:26
标题: 素焖三鲜 别有滋味吃素食

                                                <p></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477287266097.jpg" style="float:none;" title="DSC_0306.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/1447728728399.jpg" style="float:none;" title="DSC_0308.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477287385264.jpg" style="float:none;" title="DSC_0310.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477287545499.jpg" style="float:none;" title="DSC_0312.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p><p>这样做,素食也别有滋味</p><p>有时候就是随手的搭配,却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了,有些蔫,可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特别的口感,挺好的。</p><p>素菜,也有它们好吃的时候,这个菜就是三个素菜,胡萝卜、青笋、莲藕,加上香菇酱一起焖了,挺好吃。</p><p>材料:莴笋&nbsp;&nbsp;胡萝卜&nbsp;&nbsp;莲藕&nbsp;&nbsp;</p><p>配料:大蒜&nbsp;&nbsp;小葱&nbsp;&nbsp;香菜</p><p>调料:仲景香菇酱麻辣椒口味儿&nbsp;&nbsp;盐&nbsp;&nbsp;生抽&nbsp;&nbsp;烹调油&nbsp;&nbsp;糖</p><p>做法:</p><p>1、材料图。</p><p>2、取适量香菇酱,这个要看个人口味儿及材料多少而定用量,我用了两勺。</p><p>3、香菜小葱切碎备用。</p><p>4、莲藕胡萝卜青笋去皮切滚刀块,</p><p>5、大蒜去皮切粒。</p><p>6、炒锅倒油,炒香大蒜粒和部分小葱粒,加上香菇酱。</p><p>7、翻炒出香味儿。</p><p>8、倒上蔬菜块。</p><p>9、翻炒并加盖焖透,出锅前加上糖及生抽,按口味儿加盐,装盘后放上香菜香葱碎就好了。这里特别说明一下,锅具不同,有些锅具在焖的时候需要加水,根据自己的厨具调整。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477287247336.jpg" style="float:none;" title="NeoImage_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>小贴士:</p><p>1、素菜可以是其它喜欢的素菜,象土豆茄子花菜茭白等也可以的。</p><p>2、酱料可以用其它口味儿,风味儿不同。</p><p>3、酱类通常会比较咸,酌量加盐。香菇酱的咸度不是很高,依自己口味儿添加适量的盐。</p><p><br/></p>                                       
作者: 金帝科技    时间: 2015-11-17 13:36
友情帮顶,别沉了
作者: 不明爬行物    时间: 2015-11-17 14:01
路过,友情帮顶
作者: 青春、情更纯    时间: 2015-11-17 14:19
这图太搞笑了




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