澳洲同城网

标题: 蜜香排骨 [打印本页]

作者: 那句话是 时间: 2015-11-17 13:29
标题: 蜜香排骨

最美味的食物，永远是下一个惊喜。世界那么大，人生那么长，我真的很想去看看这个世界，即使看不了整个世界，也要尝遍世间所有的美食。<center><img title="201406201633189788.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477298909365.jpg"/></center>那么，睁开眼，做一个业余的美食家吧。三千米甜美食时间，我们又要去探寻属于蜂蜜的美食了。像平常一样先准备好一瓶蜂蜜啦，饿的时候先喝点蜂蜜水垫着一下。三千米甜美食第一奥义，永远不要在饿得心烦意乱的时候做料理。别问我为什么知道，都是泪啊。多少黑暗料理的诞生都是因为心急，省略了一些认为不太重要的工序。还记得当年的麻辣鱼鳞与红烧胖大海么。咳咳。星爷说，只要用心，人人都可以成为食神。好了，我们要开始放大了。啦啦啦，啦啦啦，啦啦啦，唱着歌儿做菜啦。材料：猪小排。调料：八角、柠檬、姜片、蜂蜜、老抽、油、生抽、大蒜OK，一切就绪以后，就开始动手吧。准备工作：猪小排切成段（最好买来的时候就是切好的，不然家里的菜刀只能哭了），葱姜蒜简单洗一下，剥蒜，把调料都切好。点火烧锅放油，油热以后把排骨放入锅中稍微炸一下，大概两分钟就好，颜色会变成诱人的金换色哦，对的，就和蜂蜜差不多的那个颜色。把排骨起锅，然后放入葱姜蒜，炒出香味以后放入排骨。这时候就可以各种调料齐上阵了，加生抽，少许老抽，八角，翻炒两下。翻炒几下过后加入开水，刚好淹没排骨为止。好咧，做到这一步就大火伺候。直到排骨开始投降，变得松软一些，各种调料都躲进其中，入味鲜美。水开了以后，不要再那么调戏排骨了，换成小火慢慢对付排骨这个磨人的小妖精吧。要知道，美食不是那么容易就炼成的。小火煮到排骨熟的时候，可以看见排骨已经被我们教训得骨肉分离了……这个时候，就开盖（什么，家里没有盖子，我们都做到这步了，不要开玩笑好么），调到大火继续招呼，按照个人口味加入适量的蜂蜜（一勺就甜得刚好了），再来几滴柠檬汁配合着，煮到汤汁变浓（大概两三分钟即可）就大功告成了。<center><img title="QQ图片20151117110954.png" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/17/14477299459501.png"/></center>好了，起锅吃排骨吧。排骨有大量优质蛋白质，还有虽然有人让人害怕变胖的脂肪，丰富的钙帮助我们维护骨骼健康呢，老人和小孩多吃点吧，就不怕骨质疏松，就不怕长不高了。那种很大的大美人和血脂较高的小伙伴就不要贪吃了，爱心提示哦。三千米甜好蜂蜜，人间美味不在于五味，而在于和温暖的人一起分享哦。

作者: 英华 时间: 2015-11-17 13:43

作者: 上犹生活网 时间: 2015-11-17 13:57

作者: 755144030 时间: 2015-11-17 14:24

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)