在澳洲大选日，有两件事情是不能错过的，第一是投出自己手中的选票，第二便是品尝极具澳洲特色的“民主烤肠”。
澳洲七号台新闻5月21报道称，“民主烤肠”已经成为澳洲选举过程的中坚力量。在澳洲各地大部分投票站门口，投完票的选民都有机会品尝到这一美味。
在线地图指引你哪里可以品尝到“民主烤肠”（图片来源：澳洲七号台新闻）
不确定哪个投票站有“民主烤肠”？democracysausage.org这个网站能够帮你寻找没事！每次大选时，该网站都会更新烤肠地址，确保投票者能够享受民主美味。
根据该网站的统计，全澳有超过1400个投票中心外可以闻到烤肠的香味。
这其中，首都领地的覆盖率最高，预计超过80%的选民投票后都可以获得烤肠和面包。塔州的覆盖率最低，仅有不到15%的选民可获得烤肠和面包。
如果香肠面包不合你的口味，该网站还会列出投票站外蛋糕的销售情况。
该网站表示：“我们仅在选举日当天标识民主香肠和民主蛋糕的位置。为什么？因为若不这么做，就不符合‘澳大利亚风格’！”
薛顿和其太太2019年投票完成后享用香肠面包（图片来源：澳洲七号台新闻）
CNN援引历史学家Judith Brett著《From Secret Ballot to Democracy Sausage：How Australia Got Compulsory Voting》一段话：“确实，这有一张1930年代的照片，投票站外有蛋糕摊。所以，我认为这是一个机会对社区筹款。“
如今，这一传统已成为澳大利亚政治的代名词，以至于在推特上使用的主题标签Auspol都会自动出现香肠面包的表情符号。