上周，一场大火吞噬了悉尼西南部的一家面包厂房，可能会导致一些品牌的面包出现严重短缺。
Goodman Fielder警告说，其Moorebank工厂火灾可能会影响一些最知名品牌的面包供应，包括Helgas、Wonder、Lawson's和Mighty Soft。
“由于我们的Moorebank工厂发生火灾，客户可能会注意到我们的一些面包品牌产品出现短缺。我们正在尽一切努力将这种干扰降到最低，包括在其他面包厂加强生产，以及从第三方面包工厂获得支持。”
（图片来源：澳洲九号台新闻）
就在上周三晚上，Moorebank工厂因为烤箱起火而被烧毁，100多名员工被紧急疏散。
新州消防和救援部门的Adam Drewberry说，这次火灾是一次极其危险的事件。
“现场有天然气管道，必须要关闭，一开始天然气也初助长了火势，导致现场非常危险。”
（图片来源：澳洲九号台新闻）
澳洲九号台新闻报道称，当时70多名消防员与大火搏斗了3个多小时后，才将火势控制住。
Drewberry说，由于面粉和面包屑是易燃的助燃剂，所以面包店的火灾特别令人担忧。