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标题: 悉尼餐厅“黑榜”更新,中餐馆、日料店及必胜客被点名!有中餐馆连收5张罚单 [打印本页]

作者: DailyTelegraph    时间: 2022-9-11 16:20
标题: 悉尼餐厅“黑榜”更新,中餐馆、日料店及必胜客被点名!有中餐馆连收5张罚单

在过去三个月内,新州多家餐厅因违反食品安全法规而被罚款数千澳元。




报道称,受到处罚的餐饮企业包括咖啡馆、日料店、中餐馆、烘培店以及必胜客。而他们被罚款的原因,往往是因为没有确保餐厅内的干净卫生,以及没有采取措必要措施防虫。

统计数据显示,过去3个月内Canterbury-Bankstown市府辖区内被罚款的餐厅最多。以下是今年6月至今,新州食品监管局登记处公布的受罚餐饮企业名单。

秦淮食府(My Chinese Kitchen), Burwood

违规行为:没有保持场所达到卫生标准。

违规日期:6月20日




(图片来源:《每日电讯报》)

合家欢食堂(Happy Family Kitchen), Riverwood

违规行为1:没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾——之前已警告过。

违规行为2:没有保证场所达到卫生标准——之前已警告过。

违规行为3:没有保持所有的固定装置、配件和设备达到卫生标准——之前已警告过。

违规行为4:没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫——之前已警告过。

违规行为5:没有采取恰当措施储存食物,以防食物受到污染——之前已警告过。

违规日期:6月24日




(图片来源:《每日电讯报》)

Ashin Japanese Restaurant, Campsie

违规行为:没有对食品进行温度控制——之前已警告过。

违规日期:6月2日

Jonos Cafe on Beamish, Campsie

违规行为:没有保证每个洗手设施处或附近有热自来水。

违规日期:6月7日

麺(Noodle Paradise), Campbelltown

违规行为1:没有对食品进行温度控制——之前已警告过。

违规行为2:没有确保设备的食物接触面处于干净卫生的状态——之前已警告过。

违规日期:6月24日




(图片来源:《每日电讯报》)

必胜客(Pizza Hut),Earlwood

违规行为:在之前已收到过警告的情况下,仍没有保持所有固定装置、配件和设备达到卫生标准。

违规日期:7月18日

Ghumti Kitchen, Allawah

违规行为:没有保持场所达到卫生标准。

违规日期:6月28日

Khalil's Lebanese Pizza, Bankstown

违规行为:没有保证每个洗手设施处或附近有香皂——之前已警告过。

违规日期:6月27日




(图片来源:《每日电讯报》)

Marks at Oatley, Oatley

违规行为1:没有保持场所、固定装置、配件和设备处于良好的维修和工作状态——之前已警告过。

违规行为2:没有保持所有的固定装置、配件和设备达到要求的卫生标准——之前已警告过。

违规行为3:没有保持食品场所达到要求的卫生标准——之前已警告过。

违规日期:6月22日。

Parramatta Lok Lok Dumpling Bar

违规行为:没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫。

违规日期:6月20日

Chargrill Charlie's, Bondi Beach

违规行为1:没有对食品进行温度控制——之前已警告过。

违规行为2:没有保证每个洗手设施处或附近有香皂和一次性毛巾——之前已警告过。

违规日期:6月10日




(图片来源:《每日电讯报》)

Hero Sushi Train, Hornsby

违规行为:没有保持场所达到卫生标准——之前已警告过。

违规日期:6月7日

Morning Hit, Bankstown

违规行为:没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾。

违规日期:6月8日

Lab Bakery, Strathfield

违规行为1:没有保持场所达到卫生标准。

违规行为2:没有采取一切可行措施消灭害虫和防虫。

违规行为3:没有确保地板的设计和建造适合经营餐饮企业。

违规日期:6月8日




(图片来源:《每日电讯报》)

Macchina Roastery and Bar, Kingsgrove

违规行为:没有采取一些可行措施消灭害虫和防虫。

违规日期:6月7日

Mira Mini Mart, Bass Hill

违规行为:没有保证每个洗手设施处或附近有一次性毛巾——之前已警告过。

违规日期:6月6日

Amin's Kebab and Curry, Bankstown

违规行为:没有保证食品场所有便利的洗手设施——之前已警告过。

违规日期:6月2日

Two Jays Premium Burger Bar, Canterbury

违规行为1:没有确保洗手设施只用于洗手、胳膊和脸——之前已警告过。

违规行为2:没有保持场所达到卫生标准——之前已警告过。

违规行为3:处理食品的地方没有测温装置——之前已警告过。

违规行为4:没有确保食物接触面处于干净卫生状态——之前已警告过。

违规行为5:没有采取一切可行措施防止害虫进入食品区——之前已警告过。

违规日期:6月3日




(图片来源:《每日电讯报》)

Biks Cafe, Botany

违规行为:没有确保食品场所至少有一名食品安全监督员——之前已警告过。

违规日期:6月7日

Com Su Su, Cabramatta

违规行为:没有保持场所达到卫生标准。

违规日期:6月2日






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