许多人每天习惯至少喝上一杯咖啡，而咖啡不只又香又好喝，竟然还有「延长寿命」的功效。
有澳洲研究统计，每天喝2至3杯咖啡能减少死亡风险，其中喝研磨咖啡效果最好，能降低心血管疾病、心律不整的发生率。
澳洲研究每天喝2-3杯咖啡可延长寿命
不少人每天起床后一定要来上一杯热腾腾的咖啡，没喝到还会浑身不对劲。而咖啡除了香气浓郁、口感迷人，竟然还能延长寿命！
医师黄轩在脸书分享一篇澳洲研究，追踪了40几万人12.5年的健康数据，发现每天喝2至3杯咖啡的人们，死亡风险最低。
咖啡对健康影响实验。图／台视新闻
喝研磨式咖啡降低死亡风险比率达27%
而不同种类的咖啡，保建效果也有差，研究发现，在每天喝2至3杯咖啡的对象中，喝即溶咖啡降低死亡风险的比率只有11%，喝研磨咖啡则能减少27%。至于减少心血管疾病风险，也是研磨咖啡效果最好，可降10%。
每天喝2-3杯咖啡的心血管疾病风险。图／台视新闻
黄轩指出，「咖啡的单宁酸，还有一些抗氧化、抗老的元素存在。」心脏内科医师林谓文表示，「你减少了发炎反应，抗了氧化压力之后，减少自由基的产生的话，可以有助于预防心血管疾病的发生。」
摄取超量恐有害医吁心血管病患者注意
虽说喝咖啡有益身心健康，但林谓文建议某些族群最好还是要避免摄取咖啡因，「心脏衰竭病人太过严重、心律不整的患者，或者刚心肌梗塞后的患者，因为咖啡因会刺激交感神经系统，让我们的血压心跳都会上升。」
而根据欧盟评估，咖啡因每日摄取量建议在300毫克以下，喜欢享用咖啡的民众，也要注意摄取量，衡量自身健康。