澳洲同城网

标题: 强制性小费?澳餐厅5%服务费引热议,食客直呼“再也不来了” [打印本页]

作者: DailyMail    时间: 2023-3-1 13:00
标题: 强制性小费?澳餐厅5%服务费引热议,食客直呼“再也不来了”

澳洲一家高档餐厅因强迫顾客支付小费而受到抨击。




2月18日,食客Claire O'Donnell在珀斯皇冠赌场(Crown Casino)的Rockpool Bar & Grill用餐后,被她1491.01澳元账单中71.01澳元的“服务费”惊呆了。

虽然O'Donnell承认这里的服务、食物和侍酒师都很棒,但她“原则上”不会再来这家餐厅了。

Rockpool于1989年由名厨Neil Perry在悉尼开设,现已扩展至墨尔本和珀斯。

这三家餐厅都收取5%的费用,八人以上的餐桌会增加到10%,在公共假日甚至会增加到15%。

据报道,该餐厅通常将服务费印在菜单底部,以通知顾客。




(图片来源:《每日邮报》)

O'Donnell说,她在Wildflower、Balthazar和Nobu等其他高档餐厅都没有遇到过这种情况。

她在珀斯美食家的Facebook群里讨论了这笔费用,并写道,工作人员告诉她,这项措施是在新冠期间引入的。

一名成员表示,她吃了一顿近5000澳元的饭,却被收取了449澳元的服务费。

其他成员也对这笔费用感到愤怒。一名用户写道:“这个行业将受到严重冲击,人们不会忍受隐藏的收费。”

另一名成员说:“我肯定不会再去那里了。”

还有人评论道:“我下个月有预约,我现在就要取消了。”




(图片来源:《每日邮报》)

然而,其他人对这位不满的食客进行了回击,称她吃得太多了。

“我们刚刚在那里预订了晚餐,邮件中明确规定周一至周日收取5%的服务费……71澳元的小费确实很合理。”

另一位用户说:“我的意思是,网上菜单上说周一至周日要加收5%的费用。”

Rockpool餐厅的一位发言人告诉《西澳人报》,服务费在澳洲酒店业变得越来越普遍,可以帮助支付加班工资和增加的运营成本等成本。

发言人说:“随着经营成本的上升,餐厅越来越多地将这些成本转嫁给他人,这令人遗憾。我们的服务收费是完全透明的,我们的网站、菜单和收据上都有标注。”






欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2