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标题:
蒜蓉粉丝娃娃菜
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作者:
Estaninialk
时间:
2015-11-22 12:45
标题:
蒜蓉粉丝娃娃菜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/21/14481156562418.jpg" title="DSC_1199_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>家里就我一个人吃饭的时候，我一般都采取的是快餐式，也可以称为凑合式。女儿比我强，即使是自己吃饭，也都有饭有菜，而且注意荤素搭配、营养均衡！</p><p>像闺女学习吧！今天就是我一个人吃饭。</p><p><strong>食材：</strong>娃娃菜一颗、粉丝一小捆、蒜一头、虾5只、</p><p><strong>调味料：</strong>生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒、白胡椒</p><p> </p><p>过<strong>程：</strong></p><p>1、 粉丝用开水浸泡至软。</p><p>2、 大蒜去皮，压成蒜泥。</p><p>3、 虾去壳、沙肠，用料酒、白胡椒、盐，腌制15分钟。</p><p>4、 腌好后，切成小粒。</p><p>5、 娃娃菜洗净，切成六瓣。</p><p>6、 水开后，放进娃娃菜焯水1分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/21/1448115699124.jpg" title="蒜蓉粉丝娃娃菜 过程1.jpg"/></center></p><p>7、 粉丝铺在盘底。</p><p>8、 再摆上焯过水的娃娃菜。</p><p>9、 热锅冷油，虾仁粒炒至7分熟，盛出。</p><p>10、再次倒入少许油，下入蒜末翻炒出香味后，加入生抽、蒸鱼豉油，盛出备用。</p><p>11、把炒好的虾仁碎摆在娃娃菜上。</p><p>12、 淋上料汁，蒸锅上汽后，再放入盘子，蒸7分钟左右即可。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/21/14481157129800.jpg" title="蒜蓉粉丝娃娃菜 过程2.jpg"/></center> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p><br/></p>
作者:
happy5210
时间:
2015-11-22 13:03
作者:
zhangning_sd
时间:
2015-11-22 13:19
作者:
xwll
时间:
2015-11-22 13:39
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