最近，Woolworths超市一项“迷惑行为”终于得到解答！
一名超市员工在社交媒体上揭露了为什么店里一到晚上就要将所有土豆盖起来，原因震惊了数千人。
收银员Liam Kirley分享了一段视频，其中谈到，晚上把土豆盖上的原因是为了防止“绿化”的过程。
“当马铃薯暴露在任何一种光线下，包括商店里的人造光，这都可能导致马铃薯变绿。”
他补充说，“这是叶绿素形成的过程，虽然可以安全食用，但外观就没有那么漂亮了，尤其是放在土豆沙拉里。”
（图源来自于TikTok博主@Woolworths_au）
当谈及到大家应该把土豆放到哪里储存的时候，很多人只是把它们扔进冰箱，但Liam表示，“如果你想让土豆保持新鲜，应该做完全相反的事情。”
“在家里，我们建议大家将土豆放在食品储藏室等通风良好的地方避光保存。”
另外，储存温度也有影响，当储存在6-10摄氏度之间时，生土豆可以保存数月且不会变质。
这个温度范围比冷藏稍微暖和些，一般可以在凉爽一点的地窖、地下室车库或是棚屋里。
该视频超过150,000次观看，很多人对Liam的分享表示感谢。
一名网友表示，“直到上周我才亲眼目睹这一点，我还很疑惑”
不过也并不是每个人都支持这个想法，有网友说，那土豆在商店里整天都暴露在人造光下怎么办？
“由于营业时间，这些土豆每天仍然暴露在光线下10多个小时。”
有人回答，“当Woolworths关门商店里肯定就黑了，” 不过这也迅速被其他人驳回，“商店关门人们仍在工作，所以灯不能关。”
对此，大家怎么认为呢？