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标题: 酸酸甜甜的-蜂蜜脐橙（柚子）茶 [打印本页]

作者: 爱喝咖啡的包子 时间: 2015-11-24 00:35
标题: 酸酸甜甜的-蜂蜜脐橙（柚子）茶

这几天，喉咙痒痒的，又干又咳的，正好家里的脐橙也成熟了，熬了，蜂蜜脐橙茶；放在冰箱里，随吃随取，一泡就可以喝了。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/23/14482849464270.jpg" title="1.jpg"/></center>食材：脐橙3个，冰糖适量调料：枸杞几颗，盐少许做法：（1）准备好脐橙，这是我们自己家种的脐橙，所以没有打蜡的，直接洗洗干净就是了；（2）脐橙，一切为四，果肉，挖出来，放一碗里备用；（3）果皮，取最外面的一层，里面白色的都处理干净，有点涩味的；（4）果皮，削好后，切成细丝，用盐，研制半个小时；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/23/14482851003342.jpg" title="11.jpg"/></center>（5）研制好的皮，搓洗干净，用个小碗，泡半个小时，中途要换水几次；（6）泡好的果皮，放入炖锅，开水煮，煮开了，倒掉水，为了去除涩味；（7）继续放入炖锅里，放人清水；（8）放入冰糖；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/23/1448285033606.jpg" style="float:none;" title="12.jpg"/></center>（9）放入果肉； （10）开始炖，大火烧开，转小火；（11）粘稠了，收汁了，果肉也都透明，软烂了；（12）放凉，加入蜂蜜，搅拌，就可以冰箱保存起来了；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201511/23/14482850501814.jpg" style="float:none;" title="13.jpg"/></center>雨夕碎碎念： 1、取果皮的时候，里面的白色的一定要取干净，越干净越好；2、盐研制、泡、都是为了去除果皮的苦涩的味道；3、蜂蜜一定要等凉了再加；4、装的瓶子要无水无油；

作者: liwei906666 时间: 2015-11-24 00:42
我的沙发啊……呜呜

作者: cybluesky 时间: 2015-11-24 01:01

作者: nzwennet2011 时间: 2015-11-24 01:21

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