要正确使用
Aldi一款“必买品”的再次上架让忠实顾客们蠢蠢欲动,迫不及待去购买,但专家警告说,这款产品使用不当可能导致食物中毒。
从8月10日本周六起,售价10澳元的冰箱保鲜盒将在Aldi再次上架。
这款保鲜盒有4个隔层,可以用来储存熟食肉、火腿、奶酪、腊肠等等。
Aldi称,这款保鲜盒不含双酚A,使用安全。
但食品科学家和营养研究员Vincent Candrawinata博士警告说,如果使用不当,保鲜盒可能会成为细菌的滋生区,并导致食物中毒。
他提醒消费者,在处理保鲜盒中的肉类时应该戴上手套或使用"适当的工具",不要直接徒手操作。
“因为徒手处理可能会把手上的细菌等污染物带入收纳盒中,并加速食物的腐败。”
Aldi的一些忠实顾客也支持这种观点。
一位女士说:“我从来都是用钳子夹取保鲜盒中的食物,以避免生病。”
还有一位妈妈说:“这款保鲜盒很棒,但如果你家里有孩子,并且他们喜欢用手拿里面的食物,那你可能最终被迫扔掉更多食物或者因此生病。”
不过,大多数Aldi的粉丝都对这款保险盒的再次上架兴奋不已,毫不在意关于食物中毒的警告。
一位网友说:"这款保鲜盒我用了好几年了,还要再买一个!我很兴奋,肉放在里面能保存更长时间,冰箱看起来也更整洁。”
一位女士说:“如果储存正确,一些熟食肉可以存放长达两周的时间。”
还有一位网友说:“我有一个类似的保鲜盒,这是我买过的最好的东西。”
Candrawinata博士提醒,要想降低保鲜盒中细菌滋生进而导致食物中毒的风险,可以在上面上贴上保质期标签、经常清洗保鲜盒、拿取食物时戴上手套。
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