大肠癌去年夺走6000多位国人的性命。营养功能医师刘博仁分享有位35岁男子,天天吃排骨便当,常吃烧烤,很少吃蔬果,有天血便就医,发现得了末期大肠癌,难以接受地说,「周遭哥儿们都这样吃,为何只有我罹癌?」刘博仁指癌症与饮食有关外,日常保养也很重要,男子长期久坐、很少运动,都可能是其罹癌原因。
刘博仁上「小宇宙大爆发」节目中指出,精准医学下,即使没有罹癌的人,经抽血染色,都可能验出个位数的癌细胞,这都是正常的,「我们每天都会有一些癌细胞产生,为什么有些人没问题?有人会有问题?其实与你的饮食、生活、运动、压力都有关系。」
刘博仁说,上述35岁男子,是很多上班族缩影,每天就是吃便当,尤其喜欢吃排骨便当,里面菜都很少,有时加班很晚,常久坐,很少运动,下班有时去吃烧烤,有一天就血便,男子以为是痔疮,过了2个月后,朋友称他脸色怎么越来愈越苍白,男子才就医确诊是大肠癌,且癌细胞转移到肝脏,病程属末期。
男子不解地问刘博仁「我们几个兄弟在一起,吃饭都一模一样,就算饮食习惯不对,为什么我得(癌症),他们没得?」刘博仁回,有可能是男子癌细胞产生时,免疫力正好低下,就变成肿瘤,所以日常保养很重要,包括不要久坐、要运动,都可以减少癌症发生。
刘博仁说,澳洲有一个很大研究,坐1小时等于抽1支烟,所以奉劝上班族,要多运动、多活动,人坐着的时候,下半身循环是变慢的,「你的骨盆腔下肢循环,包括腹腔,静脉容易扩张,乳酸容易堆积」,乳酸是一个非常酸的代谢物质,对癌细胞是刺激的。
刘博仁说,久坐不动的人,身体也非常容易累积大量自由基,有研究发现久坐的朋友,去抽血验发炎指数与自由基,都非常的高,这2者都与癌细胞生成有关。
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